Печенье "миндалинка"
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Мои детки попросили испечь сегодня печенье- чтоб рассыпчатое, вкусное и мееееленькое на один "укус". Ну, вот что вышло...
128 миндалинок (по-мельче)откладываем
Остальное жарим (можно на 5 мин.в духовку, а я в микроволновку на 3 мин)потом замачиваем в кипяч.воде, очищаем от кожуры и измельчаем в блендере
Размягчённое масло+сахар+яйца= взбиваем
Масляная смесь+ мол.миндаль+разрыхлитель+мука (столько, чтоб можно было лепить)= нежное тесто
делим тесто на 4части, потом каждую на 32(всё время делите пополам)получаем 128 печенюшек, р-ром мельче грецкого орешка
выкладываем на заст.пергаментом противень, на расстоянии 2см др.от друга, сверху вдавливаем по миндальке
выпекаем 20-25 мин, у кого какая духовка, при t180*
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ, ДРУЗЬЯ!!!
Дополнительная информация
Пока я тут делюсь с вами рецептом, дети с мужем уже слопали половину. Остальное пришлось спрятать до завтра)))