Грибочки застольные
Ингредиенты
- 0,5 грибов
- 1,5 литра воды
- 2,5 столовых ложки соли
- 1 луковица
- 1 пучок петрушки
- 2 зубчика чеснока
- 50 г. растительного масла
- 35 гр. 9% уксуса (я добавляла яблочный)
- 1 ч.л. сахара
- 1 болгарский перец
- 1 стол. ложка кипяченой воды (можно не класть)
Пошаговый рецепт приготовления
Грибы отварить в 1,5 л. воды и 2,5 л. соли. После закипания варить 10 мин.
Пока варятся грибы делаем заливку:
лук режем полукольцами;
крошим петрушку;
чеснок выдавливаем через чеснокодавку;
болгарский перец режем полукольцами.
Все ингредиенты смешиваем, добавляем масло,уксус,сахар и воду.
Грибы смешиваем с заливкой, тщательно перемешиваем и убираем в холодильник в закрытой посуде где-то на 30-40 мин.
Дополнительная информация
Если грибы очень крупные надо их разрезать. Грибы можно брать как шампиньоны,так и вешенки. Я пока делала только с шампиньонами.Муж был в полном восторге,да и я тоже гордилась своим изобретением.Надеюсь вам тоже понравится.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
колибря
Ответить25.03.2009 15:55
вкусненько!А можно их хранить?И как?555
irina***
Ответить25.03.2009 16:00
Вкусно!!!!! 5+! 

sanny55
Ответить25.03.2009 16:01
По поводу хранения ничего не могу сказать, у нас они больше 2-х дней не хранятся



тётя маша
Ответить25.03.2009 16:01
Нравится! Пойду сделаю.
natapit
Ответить25.03.2009 16:01
вкуснятина!5!
151uri
Ответить25.03.2009 16:02
Дождусь сезона и попробую так лисички сделать! Думаю, тоже неплохо получится!!! За идею 5+++.
гетьмановна
Ответить25.03.2009 16:02
Замечательные грибочки!5!
Inna_2107
Ответить25.03.2009 16:05
попробую, 55555
малурияна1978
Ответить25.03.2009 16:08
Вкусненько 555555
фрау блюм
Ответить25.03.2009 16:15
Обязательно попробую! Магазинные есть невозможно - один уксус, а Ваш рецепт очень даже заслуживает внимания))
elena-zaitceva-7
Ответить25.03.2009 16:16
Очень интересно! 5!
irina90-60-90
Ответить25.03.2009 16:34
понравилось
бум пробовать


oksana malzew
Ответить25.03.2009 17:15
5+!!!
katrussya
Ответить25.03.2009 17:38
Нравится!5!
irusya.by
Ответить25.03.2009 18:25
конечно вкусно!
рыжая я
Ответить25.03.2009 18:25
Какие вкусненькие! Спасибо за рецепт! Отлично! 55555
soni 80
Ответить25.03.2009 18:48
+++555555
милочка 2703
Ответить25.03.2009 18:56
ВКУСНЯТИНАААААААА!5+
komarik_120752
Ответить25.03.2009 19:04
Грибочки это всегда вкуснятина - 555
marichka2612
Ответить25.03.2009 19:16
спасибо.хотела найти нечто подобное.забираю в копилку.думаю,что это вкусненько получится.5
lovelywomen
Ответить25.03.2009 19:20
Спасибо.5
ya-xont
Ответить25.03.2009 20:48
Молодец! 5
jem4ug.l
Ответить26.03.2009 01:48
Обожаю грибочки!!!
варуник
Ответить26.03.2009 02:23
Интересно!
vinni-pooh
Ответить01.04.2009 19:19
Будем радовать мужа. 5!!!!
glad75
Ответить25.02.2010 00:09
вкусно!хотя зелень я добавить забыла.555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара

Новые рецепты



Книга недели