Салат с креветками "весенний букет"

Ингредиенты

  • креветки, если крупные то 20 шт. мелких я покупаю пакет
  • помидоры 2 шт.
  • огурцы 2 шт.
  • кукуруза консервированная 100 гр.
  • чеснок 1 зубчик
  • зелень петрушки мелкорубленая 2 ст.л.
  • зелень эстрагона рубленная 1 ч.л. (можно взять сухую, или вовсе не добавлять по вашему желанию)
  • сок лимона 4 ст.л.
  • масло оливковое 3 ст.л.
  • листья зеленого салата
  • соль
  • перец черный молотый .

Пошаговый рецепт приготовления

Креветки отварить в кипящей подсоленной воде в течение 4-5 минут, охладить и очистить от панциря.

Чеснок очистить и измельчить. Смешать лимонный сок с оливковым маслом, чесноком, петрушкой и эстрагоном, посолить и поперчить по вкусу. Это будет наша заправка для креветок, заливаем их приготовленным маринадом и ставим в холодное место на 1 час, я оставляю на ночь, так креветки лучше пропитаются и будут бесподобно вкусными.

Дальше все просто можете просто перемешать ингредиенты и выложить салат на листья салата, а можете сделать как я, на блюдо разложить петрушку, сверху тонко порезанный кружочками огурец, затем посыпать кукурузой, сверху выложить горкой креветки и сделать розочки из помидор. Вот такой весенний поднимающий настроение съедобный букет, и главное можно всем даже соблюдающим пост, а как полезно для здоровья. В общем, сплошная польза. Приятного вам аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Салат с креветками "весенний букет": фото шаг 1Салат с креветками "весенний букет": фото шаг 2Салат с креветками "весенний букет": фото шаг 3Салат с креветками "весенний букет": фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

kofelka
25.03.2009 02:40
Ответить
очень красиво! лёгкий такой салатик! 555+
lorxen1
25.03.2009 02:41
Ответить
вкусный салатик--5+
80985090831
25.03.2009 02:43
Ответить
555!!!
pianistka
25.03.2009 02:58
Ответить
Да-а-а, лепота-а-а! Хоть в рамочку - и на стену. Но самое недоступное (для меня) в этом салате - розочки из помидор :(. Но я думаю, что и без них салатик будет вкусным. Вам 5+!
bu inna
25.03.2009 03:21
Ответить
Спасибо вам за приятные слова:) А розочки это просто, нужно половинку помидора просто нарезать тоненько острым ножом, затем смещая слои помидора вдоль, аккуратно сворачивать в рулетик. В общем объяснила, как смогла, я сама их научилась делать, просто придумала, мастера наверное лучше делают ;)
v.koenig
25.03.2009 03:22
Ответить
Прелесть! :) 5!
oksana malzew
25.03.2009 03:32
Ответить
5+!!!очень аппетитно
Nathalya
25.03.2009 03:38
Ответить
5! ну а то, что сама придумала как такие розы сделать, ну это все - просто слов нет!!!!
natapit
25.03.2009 03:57
Ответить
красиво!5!
варуник
25.03.2009 04:26
Ответить
Салатик легенький,а помидоры-отпад! Тоже так хочу!
ирусик-88
25.03.2009 04:47
Ответить
вкусно 5!
sister_chaos
25.03.2009 05:56
Ответить
Умопомрачительно красивые розочки из помидоров!
elesha4
25.03.2009 06:40
Ответить
очень аппетитно!5!
kuzar
25.03.2009 11:58
Ответить
Какая красотища! Лёгкий, свежий, вкусный салатк!5!
bu inna
25.03.2009 14:05
Ответить
Всем большое спасибо, очень приятно получать такие замечательные отзывы:)
малурияна1978
25.03.2009 15:53
Ответить
Красиво 555
jelena_73
25.03.2009 17:44
Ответить
красиво!!!!!!!!!!!!!!!
tandik@mail.ru
25.03.2009 18:57
Ответить
Спасибо за букетик!!! И за рецепт 555
kotkot
25.03.2009 20:56
Ответить
Красиво.5.
sanny55
21.08.2009 15:17
Ответить
Очень красиво, првда вот такое украшение мне не по плечу, сколько раз пробовала ничего толком не получается. Остается только смотреть:)
pantera
24.08.2009 23:08
Ответить
Очень красивый, вкусный и полезный салатик!!!55555+
Inna_2107
28.08.2009 10:49
Ответить
555!!!
bu inna
03.03.2011 22:12
Ответить
Спасибо, Оля@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели