Кардинальская мантия
Ингредиенты
- 1 кг. краснокочанной капусты
- 3 стол. ложек белого бальзамического уксуса
- 2 стол. ложки растительного масла
- 2 стол. ложки соли
- 2 чайн. ложки сахара
- 1 апельсин
- 50 гр. грецких орехов
- 50 гр. изюма
- для заправки:
- 250 мл. сливок
- 4 стол. ложки белого бальзамического уксуса
- 1,5 чайн. ложки меда
- 4 стол. ложки растительного масла
- 1/2 пучка петрушки (рубленная)
- соль
- молотый черный перец
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту нашинковать, перетереть с 2 ст. л. соли, 2 ч.л. сахара, 3 ст. л. уксуса, 2 ст. л. растительного масла.
Мариновать 2 часа.
Приготовить заправку из выше перечисленных ингридиентов.
Капусту отжать, положить в салатник.
Апельсин разобрать на дольки, очистить от пленочных перегородок, перемешать с рубленными орехами и изюмом,
выложить на капусту.
Полить заправкой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
23.03.2009 16:40
ПЯТЬ
24.03.2009 16:58
5+!!!
Написать комментарий
Войти на сайт
