Пельмени с капустой и грибами

Приготовьте вкусные пельмени с капустой и грибами! Рецепт включает муку, воду, лук, свежие грибы, капусту, специи, соль и растительное масло.

Пельмени с капустой и грибами

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1 Из муки, воды, и соли замесите тесто, накройте его и оставьте на 30 минут.

2 Капусту порубите, ошпарьте, охладите и отожмите воду. Лук и грибы порубите, также ошпарьте и отожмите, соедините с капустой, перемешайте, и посолите.

3 Тесто раскатайте в тонкий пласт,

с помощью выемки вырежьте кружки диаметром 6 см. На середину каждого кружка положите по чайной ложке фарша, края плотно соедините и защипните.

4 Обжаривайте пельмени во фритюре до золотистого цвета.

Вот и готовы пельмешки! Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

59 человек оценили

В избранное

57 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10437

Понравилось: 59

Создан: 23 марта 2009, 02:31

Дополнительная информация

Вкуснейшие пельмешки, хотя и постные!!Их можно готовить не только в пост, так как они очень вкусные!

Комментарии

юлевна-царевна

23 марта 2009, 02:40

а я так залеплять не умею ...но, буду делать..+5

fialka1

23 марта 2009, 02:41

Вкусно,у меня мама так делает и потом их с сметанкой с чесноком ,ммм вкусно 555555++++

kofelka

23 марта 2009, 02:48

ой какие вкусненькие! 555+

ирусик-88

23 марта 2009, 02:49

О меня недавно Поляки угощали с такой начинкой,до этого ни когда не пробовала, это оооочень вкусно! 555!!!

kudrina

23 марта 2009, 02:53

5+++++ !

дианж

23 марта 2009, 03:14

5++++++++ Очень красивые и аппетитные!!! А если нет фритюра, можно ли их отваривать в воде, как обычные пельмени?

кыш

23 марта 2009, 03:22

Объеденье! В молодости жарили пельмени - очень вкусно.

oksana malzew

23 марта 2009, 03:32

5+!!!красивые пельмешки у вас получились,интереснач начинка

ellisa

23 марта 2009, 03:53

дианж-я не пробовала их варить,но думаю,что и вареные они будут вкусные.

ellisa

23 марта 2009, 03:55

Эти рецепты я специально готовила для Великого поста!И тесто,и начинка - постные!

begi

23 марта 2009, 04:17

Красота! 5+++++++++++!

babochka1985

23 марта 2009, 10:06

красавцы-пелемешки только я бы отварила 5!

jamiroquai

23 марта 2009, 10:45

Почти как наши вареники! Молодец, 555! А я бы и отварила и обжарила.)))

sigma002

23 марта 2009, 11:02

Как интересно!!!!55555555

ната777

23 марта 2009, 11:25

Отличные пельмешки. Спасибо за рецепт.5.

allaalla

23 марта 2009, 11:32

Ой не поняла как лепить то?

ya-xont

23 марта 2009, 11:36

Это точно вкусно!

irina90-60-90

23 марта 2009, 11:58

отлично

nikachka

23 марта 2009, 11:59

вкусно!!!

tandik@mail.ru

23 марта 2009, 13:09

интересно.555

натаха

23 марта 2009, 15:41

Хорошенькие какие, форма симпатичная и содержание тоже!

илоночка

23 марта 2009, 15:41

С такой начинкой делаем вареники, а чтобы пельмени? Это подвиг!!!5

илоночка

23 марта 2009, 15:42

А как у вас такие оборочки по краешку получаются?

inesska

23 марта 2009, 15:46

вкусно

лоло777

23 марта 2009, 16:37

здорово! забираю))5555555!!!

jem4ug.l

23 марта 2009, 23:08

Никогла не пробовала с капустой и грибами!!! 55555

ellisa

24 марта 2009, 19:01

илоночка -оборочки я делаю,защипывая тесто.Рассказать не могу,это надо показать.

irina-kolyshkova

24 марта 2009, 21:23

КАКИЕ РУМЯНЫЕ!!!55555555555555555555

эльчинька

29 марта 2009, 18:51

Хочууууу!!!!!!!!!!!!!!!!!!!5555555555555555

ellisa

30 марта 2009, 00:28

Девочки,дорогие мои,спасибо ВАМ огромное!!!!!!!!

mama tasi

25 февраля 2010, 00:06

Спасибо, рецепт забрала себе в постную коллекцию Надеюсь, Вы не против!!! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 308