Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Мясной рулет с грушей

Попробуйте нежный мясной рулет с грушей из говядины! В рецепте используются свежие овощи, специи и сыр для неповторимого вкуса. Готовьте с нами!

Мясной рулет с грушей

Продукты

кусочек мяса(у меня говядина)лучше чтонибудь понежнее
груша-1 шт. (у меня ушла половинка)
луковица-1 шт.
петрушка-1 пучок
специи для фарша(покупала в отделе приправ)
сыр твёрдый-50 гр
соль и перец

Пошаговый способ приготовления

сыр потереть на крупной тёрке

грушу нарезать соломкой

петрушку измельчить

лук полукольцами

мясо надрезеть как книжку(на фото показано)развернуть и накрыв плёнкой пищевой отбить(чтоб не летели брызги)

первым слоем на мясо нанести петрушку и подсолить

второй слой лук

третий груша

четвёртый сыр

плотно скатать в рулет и перевязать чтоб не распался(я этого не сделала и он немного развалился

завернуть в фольгу и выпекать в духовке при 200 гр. минут 40

потом развести водичкой смесь для фаршу-густо

достать и раскрыть фольгу и смазать этой смесью рулет и ещё на 10 минут в духовку не закрывая фольгу

ВСЁ!ГОТОВО!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

18 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8433

Понравилось: 47

Автор: izumrud

Создан: 21 марта 2009, 12:03

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Комментарии

21 марта 2009, 12:23

Очень понравилось!! 5+

машенька-84-

21 марта 2009, 12:24

отличная идея.5.

21 марта 2009, 12:28

Вкусно-о-о!!!! 5555555

21 марта 2009, 12:42

Леночка, как всегда - очень вкусно и изысканно. Давно хотела мясо с грушей. Теперь непременно сделаю.

21 марта 2009, 12:50

спасибо и НА ЗДОРОВЬЕ!!!

обжорка кама

21 марта 2009, 12:57

Как вкусно наверное!!! 5+++++

21 марта 2009, 13:22

вкусно и просто!

21 марта 2009, 13:24

5/оригинально!

21 марта 2009, 13:34

Отличный рулет!!! 5+!

21 марта 2009, 13:52

с новой аватаркой.Рулет замечательный.

21 марта 2009, 13:58

Отличный рулет! Лена, не переживате,нитки тоже не помогут. Из телятины всегда так, рулеты не держат форму, но вкусные получаются!

21 марта 2009, 14:03

супер! наверное очень вкусно!

21 марта 2009, 14:49

5! Очень люблю сочетание груши с телятиной!

21 марта 2009, 14:51

какой ароматный рулетик!!!!55555

21 марта 2009, 14:57

А я грушу с мясом ещё не пробовала! Думаю, будет вкусно! Так аппетитно выглядит! 5+++

21 марта 2009, 15:24

ага тоже видела в гастрономе, но не решилась сделать...Вам большая 5++++

21 марта 2009, 15:31

И красочно, и убедительно, прочитал с удовольствием.

21 марта 2009, 15:36

Сочный кусочек говядины получился!5+

21 марта 2009, 15:48

Лен, ЗДОРОВO! 5++++++++++++++!

21 марта 2009, 16:11

Супер! 5!

21 марта 2009, 18:19

Классно, 5+!!!

22 марта 2009, 00:42

вкууууусно! 5+

22 марта 2009, 20:16

спасибо мои любимые!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 313