О крошка окрошка по тепловски лакто вегетто
Насладитесь окрошкой по-тепловски с картофелем, яйцами, зеленью и горошком Бондюэль! Легкий и свежий рецепт с кефиром и сметаной для жарких дней!
Продукты
- ~ картофель - 300-400 г
- ~ два отварных яйца
- ~ зелень (лук, петрушка, укроп) не менее 100 г
- ~ два огурчика
- ~ банка зеленого горошка бондюэль (для меня принципиально)
- ~ 0,5 литра кефира
- ~ 100 г сметаны
- ~ соль, лимонная кислота
- ~ вода (для любителей пожиже)
Пошаговый способ приготовления
Сварить картофель, растолочь его и оставить остывать.
Порубить зелень, огурцы, яйца потереть на мелкую терку.
Все перемешать, залить кефиром, добавить горох и сметану.
Выложить туда же остывший картофель, еще раз тщательно перемешать. Добавить водички для необходимой консистенции, посолить, подкислить
Сохраняй и поделись с друзьями
241 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8157
Понравилось: 241
Автор: zlatkin
Создан: 20 марта 2009, 21:46
Дополнительная информация
Комментарии
20 марта 2009, 21:57
20 марта 2009, 21:59
20 марта 2009, 22:02
20 марта 2009, 22:13
20 марта 2009, 22:36
20 марта 2009, 22:39
20 марта 2009, 23:11
20 марта 2009, 23:36
20 марта 2009, 23:41
20 марта 2009, 23:47
20 марта 2009, 23:54
20 марта 2009, 23:59
21 марта 2009, 00:11
21 марта 2009, 00:53
21 марта 2009, 14:43
07 апреля 2009, 23:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти