Торт"южанка"

Фото к рецепту: Торт южанка

Ингредиенты

  • для теста:
  • 6 шт. -белков
  • 1 ч.л. - корицы
  • 1 ст. -сахара
  • 1 ч.л. -разрыхлителя
  • 100 гр. -цукат
  • 1 ст.л. -какао-порошка
  • 100 гр. тёмного шоколада(натёртого на крупной тёрке)
  • для крема:
  • 2 пачки по 200 гр. -сливочного плавленного сыра
  • 200 мл.-сливок 20%
  • 20 г.-желатина+0,5 ст. воды
  • 50 г.тёмного тёртого шоколада
  • 100 г.-крупно дроблёного миндала
  • 0,5 ст. варенья(у меня малиновое)
  • для украшения:
  • 50 г. тёмного тёртого шоколада+20 гр. цукат
  • всего на торт надо 200 гр. тёмного шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

смешать 1оо гр.цукат+какао+плитка тёртого шоколада

взбить белки с корицей и сахаром и разрыхлителем

всё смешать и поставить на 50 мин. в духовку при 180 гр.

проверять готовность палочкой

готовый корж остудить и разрезать на два коржа

Крем:

взбить сливки с сыром+варенье и 50гр. шоколода+орехи+желатин

как только крем начнёт загустевать....начинаем смазывать корж послойно....

сверху разместить второй корж и также нанести крем

поставить в хол-к для застывания

украсить цукатами и шоколадом

ТОРТ ГОТОВ!!!ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


5.04.6380122536899761.059
izumrud

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
oksana malzew

извеняюсь за ошибку в слове "нехватает"

mimi
20.03.2009 21:16

какой чудесный торт!

diankap
20.03.2009 21:17

аппетитный!!555555

oksana malzew

Лена вылетаю

vicus
20.03.2009 21:28

SUPER!!!

izumrud
20.03.2009 21:30

УРААААААААААААААААААААААААААААААААА!!!ЛЯ-ЛЯ-ЛЯ :) ЖДУ Оксаночка :)

izumrud
20.03.2009 21:30

СПАСИБО ДРУЗЬЯ!!!ЦЕЛЮЮ!!!

Babyfire
20.03.2009 21:31

Какой замечательный тортик!!! :)

pacea
20.03.2009 21:31

Супер!!!555!

светлана65

Великолепно! 555!

nira60
20.03.2009 21:43

Да, что то необыкновено вкусное и необыкновенно новое!Отлично!

siyanie
20.03.2009 21:44

Вкуснятина какая!!! 5+!

sama_ja
20.03.2009 22:14

ооо! это просто отвал бошки! 55555555555555555555555

sama_ja
20.03.2009 22:17

ооо! это просто отвал бошки! 55555555555555555555555

kira80
20.03.2009 22:38

Отличный торт! У меня и форма в точности такая имеется! Вчера делала"медовый пирог с творогом" по вашему рецепту (сделала с творожной массой получилось слишком сладко в другой раз тока с творогом) вот доедим и тортик ваш попробуем 55555

toria
20.03.2009 22:39

Какой кусочек,сочный.вкусный!5555555

tatulig
20.03.2009 22:48

555!Ой, ну раздразнили! Дайте кусочек вкуснятины!

манюша

Очень красивый нежный тортик. На каникулах попробую испечь! 555

olamax87
20.03.2009 23:24

kak appetitno vigladat eti kusochki!!!!A mojno mne, ny hot kroshechku!:) 5+

maj4ik
21.03.2009 00:26

чудесный тортик!5+

makakulja

Ленуськин, здОровский тортик! Мои детки будут в восторге! :) 5+++

веданта

ух-ты! Вот это тортик!! 5++++

ya-xont
21.03.2009 01:05

Симпатичный и, наверное, обалденно вкусный!

малурияна1978

вкуснятина 55555

машенька-84-

Какая вкусняшка.5.

izumrud
21.03.2009 07:47

Спасибо Вам ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!!!:)Я Вас ЛЮБЛЮ!!!:)

ажар
21.03.2009 09:24

Ленок, какой пушистый, воздушный тортик!!! Золотые руки у тебя, дорогая!!! Как хочется....

eliada
21.03.2009 14:48

Ленчик тортик бесподобный!!!!!!!!!555

irina-kolyshkova

КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ!!!555555555555555555555555555!!!!!

elitna
27.03.2009 13:11

чудо...отлично...МОЛОДЕЦ!!!

izumrud
27.03.2009 18:58

Спасибо дорогие ДЕВОЧКИ !!!:)

алёнушка777

Изумительно!!! 555

izumrud
27.04.2009 09:32

спасибо Алёнушка!!!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты