Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Драники или брамборак с начинкой из кальмаров

Вкусные драники или брамборак с начинкой из замороженных кальмаров, луковиц, яиц. Рецепт с картофелем, мукой, солью и перцем. Попробуйте!

Драники или брамборак с начинкой из кальмаров.

Продукты

для начинки:
500 г упаковка замороженных кальмаров
2 шт. средних луковиц
2 яйца
для драников:
7,8 шт. больших картофелин
1 яйцо
1 ст.л. муки
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Сначала делаем начинку:

отварить в подсоленной воде 1,2 мин. кальмаров,

яйца тоже отварить.

на масле поджариваем одну луковицу.

всё пропускаем через мясорубку с мелкой насадкой: кальмары,лук,жаренный лук,варенные яйца,по вкусу солим перчим.

Для драников:

сырую картошку натереть на мелкой тёрке,

добавить сырое яйцо,1 ст.л.муки,соль,перец.

картофельную массу тонко разложить на ладони в середину положить начинку и завернуть котлетку.

обжарить.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9682

Понравилось: 35

Автор: rous

Создан: 19 марта 2009, 20:57

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Когда я была в белоруссии в гостях, то частым блюдом были драники с начинкой из свинного фарша и лука,по случайности купила кальмаров оказались уж очень огромными,после недолгого раздумья решила драники с начинкой из кальмаров заделать, на удивление оказалось очень съедобным,что в середине кальмары были никто не угадал.

Комментарии

19 марта 2009, 21:00

Здорово! Интересная начинка!

19 марта 2009, 21:02

я тоже сначала сомневалась,но всё зря!

19 марта 2009, 21:09

вкусно,здорово--5+ а может кальмары мелко,или тонкими полосками порезать,чтоб чувствовались

19 марта 2009, 21:18

Обалденная начинка!

19 марта 2009, 21:21

Вкусно! 5+

19 марта 2009, 21:27

Как вкусно!555

19 марта 2009, 21:30

Замечательный рецепт!!!

19 марта 2009, 21:40

Хорошо, что кальмары не переваренные, и лук на месте. Даже и без яйца пошло бы.

19 марта 2009, 21:45

Ах да пост, можно и без яиц.

19 марта 2009, 21:48

Лорхен у меня кальмары монстры попались, так что только через мясорубку,с нарезкой слишком долго возиться пришлосьбы.

19 марта 2009, 21:56

5+! Вкусно!

19 марта 2009, 22:21

Отличная идея!!!! Молодец! 5555555555

19 марта 2009, 22:35

Мне нравится! 555

19 марта 2009, 22:51

Неожиданная начинка !5

19 марта 2009, 22:59

здорово!

20 марта 2009, 00:34

C кальмарами не пробовала! Должно быть вкусно! 5+

20 марта 2009, 14:56

Ленчик я тоже первый раз сделала,ничего понравилось!

20 марта 2009, 15:22

Необычно! Попробуем!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 670