Макароны с вареным мясом и омлетом

Насладитесь макаронами с вареным мясом и омлетом! Рецепт включает яйца, молоко, тертый сыр, чеснок, сливочное масло, зелень и специи. Вкусно и просто!

Макароны с вареным мясом и омлетом

Продукты

  • 300 г макарон
  • 4 яйца
  • 0,5 ст. молока
  • 2 ст.л. тертого сыра
  • 2 ст. мелко нарезанного вареного мяса
  • 1 зубок чеснока
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • соль, измельченная зелень и молотый черный перец

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить с молоком, тертым сыром и солью. В половине нормы сливочного масла поджарить омлет, накрыв сковороду крышкой, переложить его на тарелку и нарезать кусочками.

На другой сковороде в оставшемся масле обжарить до подрумянивания измельченный чеснок, добавить нарезанное мелкими кубиками отварное мясо, в процессе жаренья по вкусу поперчить и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Отдельно отварить макароны, слить с них воду, смешать их с кусочками омлета и выложить на порционные тарелки. Поверх каждой порции макарон равномерно распределить мясо и подать их горячими.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8456

Понравилось: 35

Создан: 19 марта 2009, 04:48

Комментарии

sister_chaos

19 марта 2009, 06:57

аппетитно!

mari2020

19 марта 2009, 10:19

И мне понравилось. 5!!!

улитка

19 марта 2009, 10:19

Адмиральско-омлетный вариант макарон по-флотски )))))))

bart

19 марта 2009, 10:35

Просто,быстро и очень вкусно! 5+

fliederra

19 марта 2009, 11:04

И фото отличное!

ляляблонд

19 марта 2009, 11:06

мне нравится.просто. 5+

svetlana lagutina

19 марта 2009, 11:34

Кстати о фото. Мое только исполнение блюда и оформление его внутри тарелки. К остальному меня не допускают. Стилист натюрмортов Дмитрий Родзянко, фотограф Алексей Лаврик. Умнички оба и очень талантливы. Можете им похлопать.

rafael

19 марта 2009, 11:40

действительно фото суперское!красота!вкуснота!!

ночка

19 марта 2009, 11:47

Мне не хватает в вашем рецепте, сочненьких, красных помидорчиков без шкурки, обжаренных с мясом!

ночка

19 марта 2009, 11:49

...какой то связки с макаронами...

ya-xont

19 марта 2009, 12:01

Такое блюдо сотворить- все молодцы!

svetlana lagutina

19 марта 2009, 12:20

Ночка, можешь добавить все, что захочешь, и это уже будет твое, неповторимое. Всегда считала, что все записанные рецепты являются только базой для творчества и фантазии.

80985090831

19 марта 2009, 12:55

555!!!

ober

19 марта 2009, 13:04

+ 5 Ростовчанке от Ростовчанки))) Я и не знала, что у нас в Ростове издаются книги по кулинарии)) Надо чаще бывать в книжном)))

bratyury

19 марта 2009, 13:32

Работу над рецептом оцениваю на "отлично".

elitna

19 марта 2009, 13:33

молодец! 5

svetlana lagutina

19 марта 2009, 13:56

ober, ну наконец-то землячка! Я уж думала, что ростовчан кулинария не интересует А книги эти на самом деле в Москве издаются, но в Ростове продаются. Если хотите, в "Новый книжный" зайдите на Буденовском, возле Дома обуви. Там и ассортимент отличный и менеджеры просто чудные!

kira80

19 марта 2009, 13:59

Вкусно! Забрала себе 55555

natapit

19 марта 2009, 23:27

замечательно 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 639