Мясная запеканка с грибами и картошечкой вкуснейшая
Вкуснейшая мясная запеканка с грибами и картошечкой, свиным фаршем, шампиньонами, сметаной, острым перцем, приправами и сыром. Попробуйте!
Продукты
- картофель 4-6 (от размера зависит)
- фарш свиной 350 гр
- шампиньоны 450 гр
- сметана 200 гр
- майонез 1 ст.л.
- маринован. острый перец (половинка)
- приправа типа вегетта
- лук половинка
- залень
- сыр 100 гр
Пошаговый способ приготовления
Обжариваем мелко рубленный лук, к нему кладем грибочки.
Когда грибочки дадут сок (у меня были заможенные)- сок слить в мисочку. Жарить до зарумянивания.
К Румяным грибочкам и луку положить фарш. Добавить зелень и майонез и Вегетту. Перемешать.
На дно формы для запекания посыпать Вегетты.
Картофель режем в форму кружочками. Сверху нмного Вегетты (не пересолить!)
На слой картошки кладем слой жареной смеси (фарш, грибы, лук)
Еще слой картошки и еще слой фарша
В мисочку с грибным соком сыпем немного Вегетты и режем половину марин. перчика (тоненькими кольцами)
Ложкой поливаем запеканку соком (равномерно)
Верхний слой - сметанка. Размазываем по поверхности.
Ставим в духовку на 220гр.
Через 15 мин посыпать тертым сыром (любым) и дальше запекать
У меня запеклась за 55 мин.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
61 человек оценили
77 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
18 марта 2009, 13:37
18 марта 2009, 13:49
18 марта 2009, 14:11
18 марта 2009, 14:15
18 марта 2009, 14:19
18 марта 2009, 14:28
18 марта 2009, 14:57
18 марта 2009, 15:03
18 марта 2009, 15:08
18 марта 2009, 15:08
18 марта 2009, 15:51
18 марта 2009, 16:15
18 марта 2009, 16:15
18 марта 2009, 17:06
18 марта 2009, 21:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти