Кукуруза с грибами и курочкой
Приготовьте вкусное блюдо: кукуруза с грибами и курочкой, шампиньонами, томатами и перцем. Идеально сбалансированный ужин для всей семьи!
Продукты
- 300 г шампиньонов,
- 1 большая луковица,
- 2-3 зубочка чеснока,
- 3 ст.л. сливочного или 0,5 ст. растительного масла,
- 250 г куриной грудки,
- 2 помидора,
- 1 болгарский перец,
- исоль
- перец.
- для кукурузы:
- 3 ст. воды,
- 2 ст.л. сливочного масла,
- 1 ст. кукурузной муки,
- 1 ст. тёртого твёрдого сыра,
- соль.
Пошаговый способ приготовления
лук, нарезаный полукольцами, и измельчонный чеснок припускаю и добавляю нарзанное кубиками куриное мясо.
Когда сок испарится добавляю крупно нарезанные грибы и тушу ещё 1-2 минуты.
Добавляю нарезанный соломкой перец, натёртые помидоры, солю, перчу и тушу до готовности.
3 стакана воды, масло и соль довожу до кипения и медленно засыпаю кукурузную муку, постоянно помешивая.
Варю на медленном огне 10 мин. и маленькими порциями засыпаю тёртый сыр, хорошо перемешивая.
Подаю гарячим, посыпав зеленью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
63 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
17 марта 2009, 00:06
17 марта 2009, 00:14
17 марта 2009, 00:21
17 марта 2009, 00:21
17 марта 2009, 00:22
17 марта 2009, 01:06
17 марта 2009, 01:19
17 марта 2009, 01:34
31 января 2010, 06:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти