Макароны с жареным сыром и овощами

Ингредиенты

  • 200 гр. сухих макаронных изделий
  • 300 гр. адыгейского сыра
  • 1,5 шт. сладкого перца
  • 1-2 луковицы
  • 5-8 шт. помидоров черри
  • оливковое масло
  • соль. перец
  • зелень, 1 зубчик чеснока

Пошаговый рецепт приготовления

Макароны отварить в подсоленной воде.

Адыгейский сыр нарезать на кубики (1,5 см) и обжарить в оливковом масле.

Лук крупно нарезать и обжаривать в оливковом масле 1-2 минуты, добавить нарезанный перец и жарить на сильном или среднем огне 5 минут (посолить и поперчить по вкусу), выложить макароны, перемешать. Добавить рубленую зелень, тертый чеснок.

Выложить на блюдо, сверху жареный сыр и украсить половинками помидорчиков.

Пошаговые фото рецепта

Макароны с жареным сыром и овощами: фото шаг 1Макароны с жареным сыром и овощами: фото шаг 2Макароны с жареным сыром и овощами: фото шаг 3Макароны с жареным сыром и овощами: фото шаг 4Макароны с жареным сыром и овощами: фото шаг 5Макароны с жареным сыром и овощами: фото шаг 6Макароны с жареным сыром и овощами: фото шаг 7

Дополнительная информация

Мне понравился жареный адыгейский сыр, хотя, можно делать его менее зажаристым, но мой сыр совершенно не был резиновым, а я поджарила его до золотистой корочки - было вкусно! :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mar33_33
16.03.2009 21:51
Ответить
Интересный сыр получается :) 5
рафаэлла
16.03.2009 21:52
Ответить
Я тоже очень люблю жареный адыгейский сыр!
ирусик-88
16.03.2009 21:59
Ответить
хороший макоронный салат получился!555!!!
милочка 2703
16.03.2009 22:01
Ответить
СПАСИБОЧКИ!!!:)
oracle
16.03.2009 22:08
Ответить
ням ням вкусненько как ! +5
rafael
16.03.2009 22:08
Ответить
вау!!!какая красотища!
рыжая я
16.03.2009 22:10
Ответить
Интересный рецепт, такой аппетитный! Отлично! 55555
элен54
16.03.2009 22:11
Ответить
Вкусно!5+
fliederra
16.03.2009 22:12
Ответить
Вкусно!
bart
16.03.2009 22:16
Ответить
И я хочу жареного сыра! 5+
mellorn
16.03.2009 22:19
Ответить
Красота!!! 555
eliada
16.03.2009 22:19
Ответить
вкусненько!5!
милочка 2703
16.03.2009 22:19
Ответить
ВСЕМ ВСЕМ ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!!!!!!
gagusya
16.03.2009 22:25
Ответить
5! :) Очень вкусно!
suleimanova
16.03.2009 22:36
Ответить
Какая молодец! У меня сыр ни когда такой красивый не получается, а я сырик жареный люблю. 555
irina90-60-90
16.03.2009 22:47
Ответить
ПЯТЬ:)
ntv2001
16.03.2009 22:57
Ответить
Сыр жареный - вкусно-о-о... А постящимся можно тофу обжарить :). 5
kisochka
16.03.2009 23:13
Ответить
Милочка,очень вкусно! А можно адыгейский сыр заменить сулугуни? 5+!!!!
cофуша
16.03.2009 23:14
Ответить
Жареный сыр, зелень, чесночек - все так вкусно! 5
*илонка*
16.03.2009 23:43
Ответить
ммм...чуть не пропустила!!! классно!! 55!!!!!!
милочка 2703
16.03.2009 23:49
Ответить
kisochka, я не знаю, я не жарила сулугуни... :) Надо попробовать поджарить один кусочек :) СПАСИБО ВСЕМ!
mari2020
17.03.2009 00:11
Ответить
Прекрасный рецепт. Очень понравилось.5!!!!!
ya-xont
17.03.2009 01:08
Ответить
Красочно!!!
maj4ik
17.03.2009 02:41
Ответить
очень здорово! 5+
kira80
17.03.2009 16:52
Ответить
Уверена, что очень вкусно. Забрала пробовать! 5555
кыш
18.03.2009 02:10
Ответить
Очень вкусно! Тоже люблю жарить адыгейский. И с салатиком его...:)
машенька-84-
19.03.2009 00:16
Ответить
Интересненько.5.
arich
24.03.2009 10:42
Ответить
Вкусно-о-о!555
svetik_semizvetik
15.04.2009 22:59
Ответить
Хорошо!!!! 555!!! На днях зажарю сыр до золотистой корочки, потушу перчики, добавлю черри перемешаю и съем! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели