Тефтели для тинейджеров с чипсами и орешками

Фото к рецепту: Тефтели для тинейджеров с чипсами и орешками
Домашняя50 мин.4Не определен
30111022

Ингредиенты

  • фарш говяжий 500 г
  • чипсы с сыром 1 средняя упаковка(50 г)
  • арахис соленый 30 г
  • лук репка 1 шт.
  • карри 1 ст.л.
  • яйцо 1 шт.
  • для соуса:
  • лук-порей 400 г
  • сливочное масло 1 ст.л.
  • растительное масло 2 ст.л.
  • мука 2 ч.л.
  • бульон мясной 200 мл.
  • сливки-15% 100 мл.
  • соль
  • перей молотый

Пошаговый рецепт приготовления

Орешки размолоть

Чипсы положить в пакет и раскрошить

Лук репчатый мелко нарезать

Добавить все это в фарш вместе с яйцом, посолить, поперчить, прибавить 1 ст. ложку Карри, хорошо вымесить

Мокрыми руками слепить тефтели, обжарить на растительном масле

Соус:

Лук-порей нарезать кольцами и потушить в сливочном масле

Посыпать мукой и слегка спассеровать

Влить бульон ( я делала из 1/2 кубика), сливки и помешивая довести до кипения

Посолить и поперчить по вкусу

Тефтели положить в соус и потушить на слабом огне 10 минут

Кушать с макаронами, приправленными Карри

Пошаговые фото рецепта

Тефтели для тинейджеров с чипсами и орешками: фото шаг 1
Тефтели для тинейджеров с чипсами и орешками: фото шаг 2
Тефтели для тинейджеров с чипсами и орешками: фото шаг 3
Тефтели для тинейджеров с чипсами и орешками: фото шаг 4
Тефтели для тинейджеров с чипсами и орешками: фото шаг 5

Дополнительная информация

В доме, где есть подростки, обязательно найдется горстка чипсов и соленый арахис. Смело добавляйте их в фарш - получится вкусно!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
verona20033

оригинальнинько,запах наверно обалденный?)))+55555

hole
16.03.2009 21:10

Интересненько!

ленто4ка

Да, как раз для тинейджеров: авось с чипсами и мяско поедят! И мне захотелось попробовать. чипсы мы любим! 5!спасибо.

glaros
16.03.2009 21:17

надо попробовать!!!5!

eliada
16.03.2009 21:19

суперский рецепт!!!!

lorxen1
16.03.2009 21:20

с арахисом здорово, а вот чипсы категорически вредны

малурияна1978

Ням,ням.55555

svetik_semizvetik

Сейчас досмеюсь, напишу..... :)))))))))))) Читаю "Тефтели из тинейджеров с чипсами... " Думаю, ничего себе рецептик! (за сегодня второй раз очитываюсь :) ) За рецепт - 5 - конечно же! Ну и за то, что улубнули, сами того не подозревая - тоже 5!

dolli65
16.03.2009 23:43

Спасибо! Посмеялась тоже от души! До сих пор ха-ха!!

dolli65
25.03.2009 01:06

Делала тефтельки уже несколько раз, орешки очень украшают вкус, а вот чипсы пожалуй- лишние!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Инструменты