Пикантный орехово-сырный рулет

Фото к рецепту: Пикантный орехово-сырный рулет

Ингредиенты

  • мясо - 300 г.
  • сало - 200 г.
  • сыр - 200 г.
  • масло слив. - 100 г.
  • орехи грецкие и фундук - 200 г.
  • морковь - 1 шт.
  • лук - 1 шт.
  • лавровый лист
  • соль
  • перец
  • жир свин. - 1 ст.л.
  • для салата по корейски:
  • морковь - 1 шт.
  • свекла - 1 шт.
  • чеснок - 4зуб.
  • уксус - 4 ст.л
  • кориандр - 1 ч.л.
  • растит. масло - 50 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо разрезать на пласты, отбить посолить и поперчить. Если позволяет время можно замариновать.

На стол положить пакет, на него слой мяса внахлёст, слой сала, слой сыра, слой масла и орехи..При помощи пакета свернуть мясо в рулет и туго перевязать нитками.

На противень налинь воды 100г.(далее надо будет доливать горячую воду), добавить жира, лук, лавровый лист, морковь.

Рулет положить на противень и поставить в духовку.

Выпекать 1час 40мин.

Готовим салат по корейски: Морковь(свеклу) натереть на тёрке, слегка посолить , добавить 2ст.л. уксуса в морковь и 2ст.л. в свеклу. Если морковь не сладкая добавить сахар. Перемешать и дать постоять 1 час.

Лук обжарить на растительном масле до золотого цвета. Лук убрать, а маслом горячим залить морковь(свеклу), выдавить чеснок по 2зуб. и добавить по 0,5ч.л. кориандра. Перемешать.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Салат отлично подходит под рулет.

5.04.6309918278226511.055
tandik@mail.ru

Кухня: Испанская

Время приготовления: 120 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
luba5
16.03.2009 15:04

Вкусно!555!:)

tandik@mail.ru

Мой рецепт почему-то исчез. Пишу по - новому. СПАСИБО!

wolga6
16.03.2009 15:08

У меня сегодня тоже комп не хотел работать! Вчера я уже видела это чудо! Но снова 55555555555+++++++

glaros
16.03.2009 15:11

Загляните в блог,там все написано.

rous
16.03.2009 15:25

не переживай у меня таже история от меня 55555555555555 люблю корейский салатик,а мяско просто класс.

natasha76-07

Не жалко повторно поставить 5555. Красивый рулет!

tandik@mail.ru

Уже в курсе сбоя. Спасибо

ната777

Отлично.5.

машенька-84-

Ой,как я захотела такую вкусняшку!5.

sigma002
16.03.2009 15:34

И прошлый раз ставила 55555 и сейчас ставлю 555555

vega
16.03.2009 15:52

Рулет очень хороший.

tandik@mail.ru

Спасибо девочки, спасибо

милочка 2703

ОТЛИЧНО!!!!!!! 555555555555555555555555

улитка

Рецепт понравился. Отлично. Девочки, голосующие открытками!!! Пожалуйста, уменьшайте размер загружаемых фото, а то они забивают комментарии !!!

fanny
16.03.2009 16:28

Замечательный рулет: вкусный и красивый!

eliada
16.03.2009 16:38

Танечка очень вкусный рулет!!!!!!!555555

katrussya

Красиво и вкусно. Чуть жирно, но в данном рецепте это легко поправимо! 5!

ирусик-88

555!!

fliederra

Конечно, вкусно!!!

vaiya
16.03.2009 16:48

Ничего себе, "Орехово-сырный"!!! 5555

oracle
16.03.2009 16:57

вкусно +5

kisochka
16.03.2009 17:06

Действительно,подвиг!!!!! 10 +++++++++!!!!!!!!

нвш
16.03.2009 17:34

люблю мясо))) 5

petsemenvl

вкусненько,5!

маинна

+5!!!

раная

Я бы сказала "орехово-жирный"! А салат по крейски для чего? Просто с ним естся вкуснее? Фоты класс! Рулет... моя печень сказала: "жирно!". За оформление точно 5555555

раная

Я бы сказала "орехово-жирный"! А салат по крейски для чего? Просто с ним естся вкуснее? Фоты класс! Рулет... моя печень сказала: "жирно!". За оформление точно 5555555

раная

Я бы сказала "орехово-жирный"! А салат по крейски для чего? Просто с ним естся вкуснее? Фоты класс! Рулет... моя печень сказала: "жирно!". За оформление точно 5555555

раная

Я бы сказала "орехово-жирный"! А салат по крейски для чего? Просто с ним естся вкуснее? Фоты класс! Рулет... моя печень сказала: "жирно!". За оформление точно 5555555

раная

Я бы сказала "орехово-жирный"! А салат по крейски для чего? Просто с ним естся вкуснее? Фоты класс! Рулет... моя печень сказала: "жирно!". За оформление точно 5555555

раная

Я бы сказала "орехово-жирный"! А салат по крейски для чего? Просто с ним естся вкуснее? Фоты класс! Рулет... моя печень сказала: "жирно!". За оформление точно 5555555

раная

Я бы сказала "орехово-жирный"! А салат по крейски для чего? Просто с ним естся вкуснее? Фоты класс! Рулет... моя печень сказала: "жирно!". За оформление точно 5555555

tandik@mail.ru

Рулет получился не жирный, но если что можно поменьше сала. А салат очень вкусно вместе с рулетом. Спасибо

mimi
16.03.2009 20:09

супер!

irusya.by

аппетитнейший

maj4ik
17.03.2009 02:29

отлично! 5+

anahitkarine

Замечательный рулет 5+

vicus
17.03.2009 05:07

Прекрасный рулет, 555+

inysia
18.03.2009 11:35

это супер!!!!! 5555555

mamylet
31.03.2009 02:13

рулет безподобный и прекрасно подходит к нему этот салатик 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты