Пикантные ребрышки с картофелем

Фото к рецепту: Пикантные ребрышки с картофелем
ДомашняяНе определен
51683161

Ингредиенты

  • 1 кг. ребрышек
  • 4 дольки чеснок
  • 2 ст.л. кунжутное масло
  • 2 ст.л. острая аджика(у меня фирма балтимор)
  • 3 ст.л. бальзамический яблочный уксус
  • 2 ст.л. соевый соус
  • 1 ст.л. сушеный базилик для картофеля
  • 2 ст.л. оливкого масла для мяса
  • 3 ст.л. оливкого масла для картофеля
  • лимоный перец 1 ст.л
  • картошка 6 шт
  • 1 морковь
  • 1 пучок петрушки
  • 2 рукава

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить соус:

2 ст.л растительного масла+2 ст.л кунжутного масла,чеснок(через прес),аджика,бальзамический уксус,лимоный перец,соевый соус,соль по вкусу, мелко-рубленая петрушка,перемешать,положить в соус ребрышки на 2 часа,можно больше.

Картофель порезать покрупнее,морковь брусочками,полить оливковым маслом примерно 3 ст.л,посыпать базиликом 1 ст.л,посолить.

По отдельности мясо и картошку с морковью,положить в 2 рукава для выпечки,пакеты сверху в нескольких местах надрезать..Выпекать при температуре 180 гр,примерно 1 час,после открыть пакет и допечь до золотистости.Посыпать зернами граната.

Приятного аппетита!.

Пошаговые фото рецепта

Пикантные ребрышки с картофелем: фото шаг 1
Пикантные ребрышки с картофелем: фото шаг 2
Пикантные ребрышки с картофелем: фото шаг 3
Пикантные ребрышки с картофелем: фото шаг 4

Дополнительная информация

У моей духовки макси температура 250,так что орентируйтесь по своей духовке.Ребрышки у меня молодого барашка,можно заменить на свиные,думаю тоже будет вкусно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
61  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
cофуша

Соус отличный! Способ приготовления мне тоже нравится. И вообще вкусно!5+

wolga6
14.03.2009 17:48

Леночка, какую прелесть приготовила!!! 555

sigma002
14.03.2009 17:49

Я выбираю свиные ребрышки! Красиво!

душечк@

Я в тихом шоке!5+

lorxen1
14.03.2009 18:07

баранинку любим,а подано красиво--5+

ЯВенера

давлюсь слюной.... 555!!!

natapit
14.03.2009 18:23

великолепно!555!

юлевна-царевна

поменяем на свинину...и умрем от счастья...++++5555

fialka1
14.03.2009 18:35

Спасибо всем большое!:)

ажар
14.03.2009 18:37

Ммммм....вкуснооооо....555!!!

irina90-60-90

шикарно:)55555++++

nattywn
14.03.2009 19:09

Чудесные бараньи ребрышкии, молодец!!!

shushundra

Шедевр! 5

natali_bulka

Так аппетитно! 555

ozzi
14.03.2009 19:55

какая вкуснятина!!! 555

баpабашка

очень вкусно!555

fialka1
14.03.2009 23:19

Спасибо всем огромное!:)

maj4ik
15.03.2009 00:09

вкуснятина! 5

kidlog
15.03.2009 00:33

...очень аппетитно и фотка на все 100!!!

okbondareva

Беру)))

аниken

Нет слов, так и хочется попробовать =)ммм....

fialka1
15.03.2009 02:11

Девочки всем спасибо большое- прибольшое!:)

машенька-84-

какая вкусняшка.супер.5.

tatjana70

как всегда рецепт вкуса. а ведь можно и подавиться. спасибо большое 10+

fialka1
15.03.2009 09:53

Спасибо:)

mimi
15.03.2009 12:52

Лена, вот бы мне пообгладывать такую вкуснятину

beko3
15.03.2009 14:53

eto iskustvo 5

oikumene
15.03.2009 15:03

Очень вкусно!

fialka1
17.03.2009 09:53

mimi,Мариш,жаль что ты долеко,а то приготовила бы и пригласила тебя на ребрышки и чашечку пива:) Девочки спасибо огромное всем!:)

кыш
19.03.2009 00:15

Фотка красивая! А вкусно как!

galinuchka

Обалденный рецепт! 555+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Инструменты