Салат с баклажанами и капустой

Ингредиенты

  • баклажаны
  • перец болгарский
  • морковь
  • капуста белокочанная
  • грецкие орехи
  • соль
  • перец
  • зелень петрушки и укропа

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле.Готовые баклажаны откибываем на бумажную салфетку, чтоб стекло масло.

Капусту режем очень мелко соломкой.

Перец болгарский и морковь также режем мелко соломкой.

Смешиваем овощи, добавляем баклажаны.

Добавляем нарезанный мелко грецкий орех.

Солим, перчим.

Добаляем зелень.

Тщательно перемещиваем.

Салат готов.Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Кол-во продуктов беру на глаз, в зависимости от кол-ва людей. Очень рекомендую попробовать. Необычный вкус.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krsana
13.03.2009 16:58
Ответить
По-моему 5+. Любим такое
irina90-60-90
13.03.2009 17:04
Ответить
очень интересный салатик:)баклажаны люлю!
гетьмановна
13.03.2009 17:07
Ответить
Я делала без капусты!попробую и так.5.
кыш
13.03.2009 17:27
Ответить
Отличный салат!
chirin
13.03.2009 17:46
Ответить
мне понравилось
solina
13.03.2009 17:47
Ответить
Ах, вкуснятина!555!
ната777
13.03.2009 18:38
Ответить
5. Отлично.
natasha76-07
13.03.2009 18:55
Ответить
Как же я люблю баклажаны! 5555!!!!!
mama_sveta
14.03.2009 19:32
Ответить
Скажите, а чем заправлять маслом или майонезом?
sanny55
31.03.2009 20:44
Ответить
Заправлять маслом,причем лучше оливковым.Я видимо забыла в рецепте прописать;)
vinni-pooh
01.04.2009 19:00
Ответить
Классно! Есть стимул накормить мужиков овощами!
elitna
10.04.2009 03:21
Ответить
это очень вкусно!
цветочек89
31.07.2009 20:10
Ответить
А ореха хватит одного?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.55606816310155251.026
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели