Шашлык с яблочным соком

Фото к рецепту: Шашлык с яблочным соком
ДомашняяНе определен
23656818

Ингредиенты

  • свинина ошеек 3 кг
  • лук репчатый 1,5 кг.
  • соль
  • перец
  • 0,5 ч.л. кориандра
  • 0,5 ч.л. сумах
  • домашний яблочный сок (если магазинный,то неосветленный)+сильногазированная мин. вода. 50/50 (жидкости нужно чтобы мясо небыло покрыто)

Пошаговый рецепт приготовления

мясо порезать крупными кусками,обильно посолить и поперчить,добавить сумах и кориандр все хорошо помять руками и дать постоять час. Лук порезать кольцами и уложить слоями с мясом, залить соком с мин водой. Шалык готов через час.

Пошаговые фото рецепта

Шашлык с яблочным соком: фото шаг 1

Дополнительная информация

Скоро на природу, это наш любимый рецепт, шашлычек мягенький,ароматный,ну просто тает во рту ;)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
12 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
irina90-60-90

скоро дачный сезон:):)забираю!СПАСИБО!бум пробовать:)

sanny55
13.03.2009 15:57

Ой, какая прелесть, слюнки так и текут:):).5+++++++++++. Забираю

setttler
13.03.2009 16:13

Вкусный шашлычок - моя слабость :) . А новый маринад - всегда радость ;) ! 555!!!

ильинка

Интересный маринад. Никогда не мариновала мяско в яблочном соке, думаю, стоит попробовать.

pacea
13.03.2009 16:29

Очень хорош маринад!!!555+!

кыш
13.03.2009 17:18

Отличный маринад!

lovelywomen

Отлдичный рецепт.Запекала мясо маринованое в яблочном соку ,очень ароматное получилось.55

мышка иришка

я бы сейчас кусочек с водочкой снямкала 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Инструменты