Украинские налисники с творогом

Готовим блины по этому рецепту(надеюсь никто сильно не обидится за плагиат):

Яйца взбить в пену.

Добавить сахар и соль.

Постепенно вливать кипяток, не переставая взбивать.

Потом влить кефир.

Порциями добавить муку с содой.

В конце влить масло.

Дать тесту постоять минут 15-20.

Жарить

Смешиваем яйца, сахар, изюм и творог

Кладем на край блина начинку и заворачиваем

На дно сковородки-кастрюли-формы кладем несколько кусочков масла, сверху укладываем блины с начинкой, сверху еще несколько кусков масла

Ставим в духовку на 15-20 минут(в зависимости от температуры)

Подавать со сметаной