Необычные оладушки или блинчики к бульену

Ингредиенты

геркулес — 1 стак.
бульен — 1 стак.
лук репчатый — 1 шт
масло растительное (для обжарки )

Пошаговый рецепт приготовления

Стакан геркулеса залить бульоном. Дать время чтобы геркулес разбух. В это время обжарить лук на растительном масле. Добавить его в разбухший геркулес. Вместо лука можно выдавить 1 дольку чеснока. Посолить, поперчить. Хорошо размешать, можно добавить немного соды. Добавить яйцо, еще раз перемешать. Разогреть сковородку, налить немного раст. масла. Столовой ложкой выкладывать тесто. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Подавать со сметаной.

окончательно - очень напоминает Белорусские драники.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
44 человек оценили

Сохранить рецепт
22 человек сохранили

ksenia8:+разваливаться не должны- 1.-надо подобрать оптимальную температуру сковородки. 2.-смотрите консистенцию закладки. 3.-время жарения -(нельзя трогать,пока не поджарится сторона, а уж потом переварачивать. 4.-важно чтоб толщина выложеного на сковородку -легла ровно. Пробуйте - это только умение.УДАЧИ.

11.03.2009 01:07

Вкусненько.5.

11.03.2009 13:49

И снова отличный рецепт, самое главное что и для деток полезно! (альтернатива овсянке :-))

irina90-60-90

11.03.2009 17:09

Ответить

ПЯТЬ