"царский салат" с рисом от irissss

отелить белки от желтков.Белки мелко нарезать, желтки натереть на мелкой тёрке.

огурцы и оливки мелко нарезать, чесное измельчить, сыр натереть на крупной тёрке, лосось измельчить.

рис отварить, крабовые палочки нарезать кружочками.Зелень порубить

салат укладываем слоями:

1.белки с майонезом

2.огурцы и зелень заправленные растительным маслом

3. горошек с майонезом

4. смешать чеснок и сметану и нанести сверху горошка

5.лосось и майонез

6. рис с оливками и майонезом

7. крабовые палочки и майонез

сверху посыпать желтками

украсить по желанию