Кекс кофейный со смородиной

Приготовьте ароматный кофейный кекс со смородиной! В составе сливочное масло, сахар, яйца, кефир, соль, разрыхлитель и замороженная смородина. Вкусно!

Кекс кофейный со смородиной

Продукты

  • 50 г слив. масла
  • 0.5 стак. сахара
  • 1 яйцо
  • 0.5 стак. кефира
  • соль
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 стак. муки
  • 1 ст.л. кофе
  • горсть красной смородины (замороженной)

Пошаговый способ приготовления

Смородину предварительно размораживаем.

В кефир добавляем кофе, размешиваем. Смешиваем миксером масло, сахар, яйцо и кофейный кефир. Затем добавляем соль, разрыхлитель и муку. Все взбиваем. В самом конце добавляем смородину, перемешиваем. Стекляную посуду для микроволновки смазываем подс. маслом. Вливаем тестои ставим в микроволновку на 15 минут. Ближе к концу можно периодически проверять на готовность. Потом переворачиваем посудину и вываливаем наш кексик. Можно смазать глазурью (1 ст. л. какао, 25 г слив. масла, 1 ст. л. воды, 2 ст.л. сах. пудры). Кекс готов. Приятного аппетита!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

102 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5825

Понравилось: 102

Создан: 06 марта 2009, 19:22

Комментарии

pacea

06 марта 2009, 20:45

Мне нравится!5!

irina90-60-90

06 марта 2009, 21:59

пять

cjkysirj

07 марта 2009, 02:48

Всем спасибо!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 485