Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Борщ из шейки индюшки

Вкусный борщ из шейки индюшки с морковью, чесноком, помидорами, луком и капустой. Насладитесь насыщенным вкусом с томатной пастой и специями.

Продукты

морковь чеснок помидоры лук перец болгарский красный картофель капуста свекла томатная паста соль
перец специи лавровый лист , уксус 2 индюшиных шейки

Пошаговый способ приготовления

в кастрбль наливаем немного масла обжариваем чеснок 2-3 зубчика вместе с морковью добавляем лук, очищенный от шкурок помидор и нашинкованную капусту и тушим около 5-10 минут добавляем томатную пасту и закрываем крышкой. решем свеклу соломкуой и добавляем в кастрюлю солим перчим и добавляем чайную лождку яблочного уксуса

после кладем шейки и заливаем водой. Минут за 20 до окончания варки добавляем нарезанный соломкой картофель и красный болгарский перец

Сохраняй и поделись с друзьями

194 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11572

Понравилось: 194

Автор: rinale

Создан: 06 марта 2009, 19:19

Каталоги: Другие и нестандартные супы Первые блюда

Хотелось бы узнать: 1. Пропорции 2. Количество порций. 3. Время приготовления (как быстро варятся шейки?. капуста в кашу не превращается за время варки?) 4. Способ подачи (я насчет шеек, их целиком в тарелки и обгрызать??? или стоит предварительно порезать ) Поясните пожалуйста! Пока без оценки

rinale

06 марта 2009, 20:00

я пропорции и порции не высчитываю получаться кастрюля насчет продуктов то морковь если большая то одна если малькая то 2 купуста маленький кочанчик, перец один если ложишь немного уксуса то капуста не развариваеться а гейки я покупаю маленькие уже разделанные так что можно сразу в тарелку варяться они быстро в течение часа

tatianowna

06 марта 2009, 20:01

Жаль нет пошаговых, борщ недурсвенный. Присоединяясь к претензиям setttler хочу порекомендовать, исправьте так-же время приготовления с 1 минуты на 60, или больше, Вы наверное в часах хотели указать?

rinale

06 марта 2009, 20:09

да в часах а как теперь исправить? у меня нет времени это все заново писать

setttler

06 марта 2009, 20:23

Спасибочки!!! 555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти