Ингредиенты

  • 1 ст. лож. слив. масла
  • ½ ст. кефира
  • щепотка соли
  • 1 ¼ ст. муки
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя
  • 2/3 ст. тертого сыра

Пошаговый рецепт приготовления

Муку смешать с разрыхлителем и солью. Просеять.

В размягченное масло попеременно добавляя кефир и муку, замесить тесто.

Посыпать поверхность мукой, выложить тесто, раскатать прямоугольный пласт 0,5-0,7 мм толщиной. Выложить равномерно тертый сыр и свернуть пласт рулетом.

Нарезать кружочки 1-1,5 см толщиной.

Выложить булочки на лист бумаги для выпечки смазанный растительным маслом и присыпанный мукой. Смазать немного верх булочек сметаной или присыпать сыром (только надо учесть, что сыр быстро румянится, лучше, всё-таки смазать сметанкой).

Выпекать при 180 С минут 20-25.

Готовые булочки хорошо смазать сливочным маслом.

Пошаговые фото рецепта

Простые сырные булочки: фото шаг 1Простые сырные булочки: фото шаг 2Простые сырные булочки: фото шаг 3Простые сырные булочки: фото шаг 4Простые сырные булочки: фото шаг 5Простые сырные булочки: фото шаг 6Простые сырные булочки: фото шаг 7

Дополнительная информация

У меня получилось 16 маленьких булочек.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

фрау блюм
05.03.2009 22:16
Ответить
С удовольствием попробую. Очень люблю сыр
pacea
05.03.2009 22:18
Ответить
Хорошенькие булочки!555!
манюша
05.03.2009 22:19
Ответить
По 5 булочек на душу населения. Не многовато? 5
милочка 2703
05.03.2009 22:20
Ответить
Манюша, я съла 5 , они малюсенькие. :)
siyanie
05.03.2009 22:22
Ответить
Какие ж они "простые"? Они очень вкусные!!! 5+!
милочка 2703
05.03.2009 22:25
Ответить
СПАСИБО!:)
милочка 2703
05.03.2009 22:28
Ответить
Манюша, исправила на 4 порции, может, правда, я просто есть хотела :):):)
80985090831
05.03.2009 22:36
Ответить
444!!!
slasti
05.03.2009 22:38
Ответить
На мою семью норму надо удваивать. Любим такие штучки! 5+
anashka
05.03.2009 22:48
Ответить
У меня малый обожает все мучное и сыр!555!
drivein2009
05.03.2009 22:54
Ответить
555!!!
maj4ik
05.03.2009 23:04
Ответить
ммм.... сыыыр!!! 5555 :)
ntv2001
05.03.2009 23:08
Ответить
Румяные, вкусные. заслуживают только 5.
azazelo-73
05.03.2009 23:11
Ответить
Конечно 5+!
милочка 2703
05.03.2009 23:19
Ответить
Спасибо ВСЕМ!!!!!:)
oracle
05.03.2009 23:19
Ответить
Булочки класс! +5
fliederra
05.03.2009 23:24
Ответить
Отличнве булочки!!!
vicus
05.03.2009 23:25
Ответить
И я сыроман, 5+
машенька-84-
05.03.2009 23:42
Ответить
Супер.5.
favila
05.03.2009 23:48
Ответить
Отлично!
mersedes
05.03.2009 23:52
Ответить
Классные булочки!!! 5555+++++
люба-пытка
06.03.2009 00:19
Ответить
Супер булочки. 5+
милочка 2703
06.03.2009 03:29
Ответить
Ой, какие собачки МИЛЫЕ, лапочки! БОЛЬШОЕ СПАСИБО ВСЕМ ВСЕМ ВСЕМ!!!!!!!!!!!!:)
jelena_73
06.03.2009 16:02
Ответить
Хорошенькие!!!!
рыжая я
31.08.2009 22:40
Ответить
Миленькие какие! 555555555 :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели