Тотр шоколадный (для поста)

Фото к рецепту: Тотр шоколадный (для поста)
ДомашняяНе определен
66962252

Ингредиенты

  • для торта:
  • сахар - 1 ст.
  • мука - 1,5 ст.
  • масло растительное - 50 гр.
  • молоко соевое - 1 ст.
  • кофе натуральный - 1 ст.
  • шоколад горький(смотрите чтобы в составе не было молочных продуктов) - 100 гр.
  • вода - 50 мл.
  • ваниль - на кончике ножа.
  • сода (погашенная лимоном или уксусом) - 0,5 ч.л.
  • соль - 1/4 ложки.
  • для глазури:
  • шоколад - 100 гр.
  • вода - 50 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Шоколад вместе с молоком растопить на водяной бане или в микроволновке, хорошенько размешать.

Сахар растереть с маслом, добавить воду, ванильный сахар, соль, погашенную соду.

В шоколадную массу вылить кофе.

Попеременно в масляно-сахарную массу добавлять муку и шоколадно-кофейную массу. Хорошо перемешать.

Вылить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.

Выпекать при температуре 180 градусов, 40-50 минут. Смотрите чтобы серединка оставалась немного жидкой, тогда торт не будет сухим.

Вынуть из формы, остудить.

Для глазури растопить шоколад с водой на водяной бане или в микроволновке.

Корж со всех сторон помазать глазурью.

Приятного аппетита!!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Тотр шоколадный (для поста): фото шаг 1
Тотр шоколадный (для поста): фото шаг 2
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
44 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
smooothcat

ой, вкуснятина какая!!!!))))) забираю!)))

alice_catty

подскажите какой шоколад Вы использовали?

vaiya
05.03.2009 12:59

alice_catty, я использовала шоколад "Летний сад"(фабрика Крупской):)

snail06
05.03.2009 13:10

хорошо пропекся,пышный..да еще шоколадный 555+ вопро:ск. ложечек кофе на стакан воды?

ya-xont
05.03.2009 13:12

Какая вкуснота, аж слюнки текут!

душечк@

Хорошенький!5!

милочка 2703

ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ!5+

viktosha_t

вкусненько 555

Nathalya
05.03.2009 14:16

вот умница! 5!

алёнушка777

ну ты даёшь...постный торт...это ж надо...555

oksana malzew

5+!!!

mimi
05.03.2009 21:52

эффектно!

vaiya
05.03.2009 22:04

snail06, я варила натуральный кофе, все зависит от Вашего вкуса, но кофе должен быть крепкий! У меня где-то 1,5 чайные ложки.

favila
05.03.2009 23:43

Какой пышный и пористый!555

ильинка

Как раз искала что-то подобное. На следующей неделе и моей мамочки день рождения. Поскольку пост, будут только самые-самые близкие. Никаких изысков не планируется, все просто.. Но к чаю хотелось бы что-то сладенького. Теперь будем стараться, чтобы получилось! Никогда не пекла ничего подобного (имею в виду такого, чтобы и без яиц, и пышненько, красиво получилось). А Вы просто мастерица, так красиво выглядит Ваш кусочек тортика!!!Спасибо большое! 5+

vaiya
08.03.2009 02:49

Спасибо всем большое за оценки и хорошие слова!!!

rous
09.03.2009 23:44

ага вижу сочный пористый,форма тоже специальная люблю я всё кофейное шоколадное да ещё и в пост просто 5555555555555555555555555

ильинка

Ну вот... нету у меня соевого молока... Обидно.

ильинка

И все-таки я его сделала! И спасибо Вам огромное-преогромное! Поместила как вариант.

vaiya
23.03.2009 12:38

Очень рада что мой рецепт пришелся по-душе!

pacea
23.03.2009 22:29

Я в восторге шоколад моя слабость!А соевое молоко можно заменить чем-то?55555555555555555555555!

vaiya
24.03.2009 01:55

Соевое молоко можно заменить яблочным соком!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Инструменты