Абрикосовый песочно бисквитный пирог

Насладитесь абрикосовым песочно-бисквитным пирогом с мукой, маргарином, яйцами и курагой. Идеальный десерт с глазурью из сахарной пудры и молока!

Абрикосовый песочно-бисквитный пирог

Продукты

  • для песочного теста:
  • 270 г муки
  • 225 г маргарина
  • 150 г сахара
  • для бисквита:
  • 6 яиц
  • 1 ст.сахара
  • 135 г муки
  • 200 г кураги
  • 1 ч.л. разрыхлителя(с горкой)
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 п.ванильного сахара
  • для глазури:
  • 1/2 ст.сахарной пудры
  • 2-4 ч.л. молока

Пошаговый способ приготовления

Курагу отварить до размягчения,5-10 мин.Остудить и нарезать соломкой.

Для песочного теста муку смешать с сахаром и растереть с маргарином до состояния крошки.

Выложить 2/3 крошки в противень разровнять и слегка прижать рукой,для того что бы получился равномерный песочный слой.

Поставить в духовку на 10-12 мин,при температуре 180-190 гр.

Для бисквита смешать муку,сахар,соль,разрыхлитель,ваниль добавить слегка взбитые яйца и курагу.

Хорошо перемешать.

Выложить бисквит на готовый песочный корж,равномерно посыпать сверху оставшейся песочной крошкой.

Выпекать 30-35 мин,до золотистой корочки.

Готовность проверить деревянной шпажкой.

Для глазури в сахарную пудру добавлять по 1 ч.л.молока,развести до консистенции сметаны.

Остудить и полить сверху глазурью или посыпать сахарной пудрой.

Нарезать на порционные кусочки,налить чай и.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

94 человек оценили

В избранное

80 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 23066

Понравилось: 94

Создан: 05 марта 2009, 03:06

Дополнительная информация

Очень интересное сочетание песочного и бисквитного теста.Курага очень к месту.В бисквитное тесто можно добавить грецкие орехи,примерно 1 стакан.

Комментарии

mimi

05 марта 2009, 03:09

с курагой обожаю всё!

kofelka

05 марта 2009, 03:12

нежно! 5555+

solina

05 марта 2009, 03:12

Аппетитно! Ни когда не пробовала такого сочетания.

варуник

05 марта 2009, 03:16

Лен! Фантастично аппетитно!!!!

galina.gede

05 марта 2009, 03:28

Вкусно! Спасибо за рецепт. 5+

милочка 2703

05 марта 2009, 03:31

Такое сочетание ВЕЛИКОЛЕПНО!!!!!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!!!5+5+5+5+5+5+5+5+

siyanie

05 марта 2009, 03:41

Супер!!!!! 5+++!!!

maj4ik

05 марта 2009, 03:47

очень аппетитный!!! 555

delfina44

05 марта 2009, 04:03

Вкусный пирог!5555

ra999

05 марта 2009, 04:11

Убила!!!! И перед сном, почти мертвая медленно утаскиваю рецептик.. :-)))))

vaiya

05 марта 2009, 04:11

Вкусно! Нет слов!555

Nathalya

05 марта 2009, 04:29

так вкусно...аж завидно!

vicus

05 марта 2009, 05:00

Леночка, интересное сочетание бисквита с песочным тестом. Мне пожалуй и орехи... 555

алёнушка777

05 марта 2009, 05:16

Ой - ну какое великолепие...обязательно попытаюсь повторить 555

pianistka

05 марта 2009, 05:36

Да, это великолепный пирог! Буду делать обязательно. 5+

кыш

05 марта 2009, 06:07

До чего красиво!!

sister_chaos

05 марта 2009, 06:26

выглядит наивкуснейше!

ирусик-88

05 марта 2009, 07:37

очень захотелось!555!!!

izumrud

05 марта 2009, 07:42

Леночка!очень очень очень вкусно забрала!спасибо тебе 55555555555555555555+!!!А как смотрится!!!ммммммммммммммм чмок

sigma002

05 марта 2009, 09:58

Курага! Штрейзель! ММММ!Очень,очень я люблю такие вещи!55555555555

fialka1

05 марта 2009, 10:45

Вкусненько очень! И красиво

марияn

05 марта 2009, 11:08

Вкусно!

кисёна

05 марта 2009, 11:36

нямочка какая))

котлетка

05 марта 2009, 11:37

никогда не слышала о таком сочетании! надо срочно попробовать! забрала в TO DO LIST 55555555555555555555

pacea

05 марта 2009, 11:56

Ваш пирог прелесть!555!

favila

05 марта 2009, 11:57

Спасибочки!Можно вместо кураги добавить чернослив,но это будет уже другая песня.

rafael

05 марта 2009, 12:18

восхитительно!!!!!!!!

passion1963

05 марта 2009, 12:19

Действительно интересное сочитание!

ююю

05 марта 2009, 12:22

Обалденно вкусно! 5

linaleo

05 марта 2009, 12:23

Надо попробывать!5555!!!!

elitna

05 марта 2009, 12:51

молодец! вкусно нет слов! 5

krista_!!!

05 марта 2009, 12:54

Класс!!!555

snail06

05 марта 2009, 12:59

никогда не "сочетала" песочник с бисквитом. вид-потрясающий 5555! надо попробовать испечь. бисквит: 1 ст. молотых орехов заменяет 1 ст. муки. может инфа кому понадобится..

oracle

05 марта 2009, 13:06

Лен, очень красивый пирог ! Я бы тоже не много орешков положила! вкусно..........ммм

oracle

05 марта 2009, 13:06

Ох да +5!

drivein2009

05 марта 2009, 13:07

ВКУСНЯТИНААА!!!555!!! МОЛОДЕЦ...

olguny

05 марта 2009, 13:09

555++++++++

boela

05 марта 2009, 13:17

Какая вкуснятина!!!! Замечательный пирог. 5+

душечк@

05 марта 2009, 13:28

Очень вкусный и красивый!5+++

александер

05 марта 2009, 13:52

Замечательный пирог!!! ПРичем можно с любыми фруктами и ягодами. 555

vega

05 марта 2009, 15:24

Люблю я такое!

cheburashkin

05 марта 2009, 16:24

Ароматный пирог! 5++++

mamuka

05 марта 2009, 18:29

Спасибо!555!

irina75

05 марта 2009, 18:41

как вкусно 5+!!!!

favila

05 марта 2009, 22:36

Спасибо!

tatoshca

08 марта 2009, 03:00

555 555 555 !!!!!!

marusja

10 марта 2009, 17:42

lef a

erika09

12 марта 2009, 01:28

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ПИРОГА!!!СПАСИБО!))

favila

19 марта 2009, 01:20

Спасибо!

irina-kolyshkova

21 марта 2009, 10:11

КАКАЯ КРАСОТА!!!5555555555555555555555555555555!

рыжая я

17 апреля 2009, 20:43

Супер!!! 5555555

puellula

02 мая 2009, 23:47

отличный пирожок! 5+++

мама макса

03 июня 2009, 16:28

Замечательный рецепт! Спасибо!

fcb111

06 июля 2009, 20:22

Невероятно аппетитно!!! 555555555555

ирина2005

15 октября 2009, 19:21

5+! Ням-ням. Бегу готовить.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 742