"плетёная отбивная"

Фото к рецепту:  плетёная отбивная

Ингредиенты

  • мясо - свинина - 0,500 г.
  • перец, соль -
  • растительное масло - 50 г.
  • для слата:
  • морковь - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • сыр гол. - 50 г.
  • майонез - 1 ст.
  • чеснок - 1зубч.
  • гарнир:
  • рис - 1 ст.

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо разрезать на полосочки, 1,5см шириной и 20см в длинну. Отбить полосочки мяса, посолить и поперчить(при желании можно замариновать с майонезом и луком на 2 часа), но как обычно терпения нет ни у кого, хотелось свежего жаренного мяска.

Переплести полосочки мяса между собой и сформировать в виде овала. Края скрепить зубочистками, чтобы было удобнее переворачивать при жарке. Обжаривать с каждой стороны по 3-4 минуты. Подавать в горячем виде, прежде удалив зубочистки. Получилось сочное вкусное мясо. Мои дети ели с удовольствием.

Для салата натереть на тёрке морковь, яйцо, сыр, чеснок - через чесночницу и добавить майонез. Перемешать. Я не солю салат. Рис отварить, посолить.

Подавать мясо с рисом и салатом. Это не принципиально, просто у нас таким был обед.

Всем приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

"плетёная отбивная": фото шаг 1
"плетёная отбивная": фото шаг 2
"плетёная отбивная": фото шаг 3
"плетёная отбивная": фото шаг 4
"плетёная отбивная": фото шаг 5

Дополнительная информация

Готовила первый раз и обязательно приготовлю ещё.

5.04.6476972362889681.065
tandik@mail.ru

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
65  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
rafael
03.03.2009 19:19

ничё се!

sweta1
03.03.2009 19:20

здорово!5!!

mimi
03.03.2009 19:24

очень соблазнительно!

tata2000_2008

Сейчас пойду делать! 5+

vaiya
03.03.2009 19:28

Забавно! 555

ober
03.03.2009 19:32

я тож типа такой делала! Классные они!! +5

алёнушка777

Вкусный и красивый вариант 555

lyusteshenko

5.Красиво и очень вкусно.5

olguny
03.03.2009 19:40

555++++

tandik@mail.ru

Спасибки огромное!!!!!

siyanie
03.03.2009 19:59

Вкусно! 5!

Inna_2107

Аппетитно!5+!

olyshka_nik

Так и хочется откусить кусочек.5

незнакомка1

Ням-ням

skljanka
03.03.2009 20:21

Вкуснятина!5:)

пики
03.03.2009 20:31

Здорово!5

гетьмановна

Очень интересная отбивная,Танечка!555555!

sigma002
03.03.2009 20:39

Отличный обед!55555

лариса т.

Очень интересный рецепт!!!555!!!

hellen@
03.03.2009 22:24

хороший рецепт))))

колька

заманчиво, а продукты все доступные!555

babydiana2004

5++++++

oikumene
04.03.2009 00:48

До чего же симпатично-аппетитные! :)

раная

Очень необычно и оригинально 5+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

машенька-84-

Отлично.5.

delfina44

Вкусно! 5!

suworowa
06.03.2009 15:02

Вкусный обед 555

irina-kolyshkova

МММММММММММММММММ!!!55555555555555555555555!!!!!

lana66
10.03.2009 17:59

из рыбного филе тоже вкусно получается. вам 5555

миндалька

Интересненько!5

миска

очень праздничный обед!

vicus
20.08.2010 23:46

Красиво и очень вкусно!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты