Ингредиенты

  • мясо - свинина - 0,500 г.
  • перец, соль -
  • растительное масло - 50 г.
  • для слата:
  • морковь - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • сыр гол. - 50 г.
  • майонез - 1 ст.
  • чеснок - 1зубч.
  • гарнир:
  • рис - 1 ст.

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо разрезать на полосочки, 1,5см шириной и 20см в длинну. Отбить полосочки мяса, посолить и поперчить(при желании можно замариновать с майонезом и луком на 2 часа), но как обычно терпения нет ни у кого, хотелось свежего жаренного мяска.

Переплести полосочки мяса между собой и сформировать в виде овала. Края скрепить зубочистками, чтобы было удобнее переворачивать при жарке. Обжаривать с каждой стороны по 3-4 минуты. Подавать в горячем виде, прежде удалив зубочистки. Получилось сочное вкусное мясо. Мои дети ели с удовольствием.

Для салата натереть на тёрке морковь, яйцо, сыр, чеснок - через чесночницу и добавить майонез. Перемешать. Я не солю салат. Рис отварить, посолить.

Подавать мясо с рисом и салатом. Это не принципиально, просто у нас таким был обед.

Всем приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

"плетёная отбивная": фото шаг 1"плетёная отбивная": фото шаг 2"плетёная отбивная": фото шаг 3"плетёная отбивная": фото шаг 4"плетёная отбивная": фото шаг 5

Дополнительная информация

Готовила первый раз и обязательно приготовлю ещё.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

rafael
03.03.2009 19:19
Ответить
ничё се!
sweta1
03.03.2009 19:20
Ответить
здорово!5!!
mimi
03.03.2009 19:24
Ответить
очень соблазнительно!
tata2000_2008
03.03.2009 19:26
Ответить
Сейчас пойду делать! 5+
vaiya
03.03.2009 19:28
Ответить
Забавно! 555
ober
03.03.2009 19:32
Ответить
я тож типа такой делала! Классные они!! +5
алёнушка777
03.03.2009 19:35
Ответить
Вкусный и красивый вариант 555
lyusteshenko
03.03.2009 19:36
Ответить
5.Красиво и очень вкусно.5
olguny
03.03.2009 19:40
Ответить
555++++
tandik@mail.ru
03.03.2009 19:56
Ответить
Спасибки огромное!!!!!
siyanie
03.03.2009 19:59
Ответить
Вкусно! 5!
Inna_2107
03.03.2009 19:59
Ответить
Аппетитно!5+!
olyshka_nik
03.03.2009 20:00
Ответить
Так и хочется откусить кусочек.5
незнакомка1
03.03.2009 20:17
Ответить
Ням-ням
skljanka
03.03.2009 20:21
Ответить
Вкуснятина!5:)
пики
03.03.2009 20:31
Ответить
Здорово!5
гетьмановна
03.03.2009 20:35
Ответить
Очень интересная отбивная,Танечка!555555!
sigma002
03.03.2009 20:39
Ответить
Отличный обед!55555
лариса т.
03.03.2009 21:19
Ответить
Очень интересный рецепт!!!555!!!
hellen@
03.03.2009 22:24
Ответить
хороший рецепт))))
колька
03.03.2009 22:54
Ответить
заманчиво, а продукты все доступные!555
babydiana2004
04.03.2009 00:25
Ответить
5++++++
oikumene
04.03.2009 00:48
Ответить
До чего же симпатично-аппетитные! :)
раная
04.03.2009 01:02
Ответить
Очень необычно и оригинально 5+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
машенька-84-
04.03.2009 05:00
Ответить
Отлично.5.
delfina44
04.03.2009 17:59
Ответить
Вкусно! 5!
suworowa
06.03.2009 15:02
Ответить
Вкусный обед 555
irina-kolyshkova
07.03.2009 14:49
Ответить
МММММММММММММММММ!!!55555555555555555555555!!!!!
lana66
10.03.2009 17:59
Ответить
из рыбного филе тоже вкусно получается. вам 5555
миндалька
15.03.2009 00:14
Ответить
Интересненько!5
миска
09.04.2009 18:27
Ответить
очень праздничный обед!
vicus
20.08.2010 23:46
Ответить
Красиво и очень вкусно!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6476972362889681.065
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели