Пирожки с картошкой и грибами тесто на пиве
Вкусные пирожки с картошкой и грибами на тесте из светлого пива. Идеальная начинка с картофелем, шампиньонами и луком пореем. Готовьте с удовольствием!
Продукты
- для теста:
- пиво светлое 2 ст.
- мука примерно 4 ст.
- яйцо 3-4шт
- растительное масло 4 ст.л.
- соль
- для начинки:
- картофель 8-10шт
- грибы шампиньоны 500 г
- лук порей
- сливочное масло
- соль
- перец чер.мол.
Пошаговый способ приготовления
Захотелось жаренных пирожков!Жутко ЗАХОТЕЛОСЬ!
Итак,приступим:Берем муку,добавляем соль и пиво.Хорошо перемешиваем.
Раст.масло взбиваем с желтками и эту смесь добавляем в тесто,опять хорошо вымешиваем.
Белки взбиваем в пену,вводим в тесто.И опять вымешиваем,тесто должно быть крутым.Накрываем полотенцем и оставляем отдохнуть на 20минут.
Делаем начинку,картошку почистить,отварить и потолочь,добавить слив масло.Грибы и лук обжарить на сковородке,смешать с картошкой,добавить соль и перец,начинка готова.
А теперь лепим пирожки (как нравится)
Обжариваем на сковородке(масло растительное)с двух сторон!
Все готово!Можно кушать!Очень вкусно с молоком!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
110 человек оценили
250 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 44618
Понравилось: 110
Автор: irina90-60-90
Создан: 03 марта 2009, 15:12
Дополнительная информация
Комментарии
03 марта 2009, 15:17
03 марта 2009, 15:17
03 марта 2009, 15:18
03 марта 2009, 15:21
03 марта 2009, 15:24
03 марта 2009, 15:24
03 марта 2009, 15:24
03 марта 2009, 15:33
03 марта 2009, 15:35
03 марта 2009, 15:36
03 марта 2009, 15:47
03 марта 2009, 15:48
03 марта 2009, 16:01
03 марта 2009, 16:02
03 марта 2009, 16:08
03 марта 2009, 16:10
03 марта 2009, 16:11
03 марта 2009, 16:12
03 марта 2009, 16:17
03 марта 2009, 16:19
03 марта 2009, 16:23
03 марта 2009, 16:37
03 марта 2009, 17:01
03 марта 2009, 17:31
03 марта 2009, 17:47
03 марта 2009, 17:48
03 марта 2009, 17:49
03 марта 2009, 18:05
03 марта 2009, 18:12
04 марта 2009, 00:25
04 марта 2009, 01:40
04 марта 2009, 12:47
04 марта 2009, 14:14
05 марта 2009, 16:07
06 марта 2009, 12:39
10 марта 2009, 21:53
16 марта 2009, 20:09
25 марта 2009, 16:23
30 апреля 2009, 19:24
22 мая 2009, 03:25
27 сентября 2009, 19:42
10 октября 2009, 02:04
18 ноября 2009, 13:09
10 января 2010, 02:42
26 марта 2010, 10:48
31 марта 2010, 01:46
29 апреля 2011, 22:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти