Ода кефирно - крахмальным блинчикам, но на ряженке.

Фото к рецепту: Ода кефирно - крахмальным блинчикам, но на ряженке.

Русская

6

Не определен

10085

45

80

02 марта 2009, 14:15

Ингредиенты

  • ряженка 1 литр.
  • крахмал 18-20 ст/ложек.
  • мука 15-17 ст/ложек
  • яйца (крупные) 5 шт.
  • сода 1 ч.л.
  • соль 1,5 ч.л.
  • сахарная пудра 1,5 ч.л.
  • оливковое масло 4-5 ст/ложек.
  • сливочное масло.

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить миксером все ингредиенты для блинчиков, кроме сливочного масла.

Масса должна быть однородной, без комочков.

Выпекать блины на сковороде с двух сторон и смазать каждый сливочным маслом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Ода кефирно - крахмальным блинчикам, но на ряженке.: фото шаг 1

Дополнительная информация

Во-первых огромное спасибо Юле (cheburashkin)за рецепт крахмальных блинов...это открытие для меня и очень удачное! Блины просто потрясающие!!! Сделала на кефире, очень понравились, затем решила немного изменить и вместо кефира использовать ряженку...добавляю этот рецепт вариантом. Во-вторых хотелось тоже присоседиться к блинно-масленичному настроению, поэтому разместила эти блинчики. В-третьих может кто-то пропустил Юлин рецепт и не попробует этих превосходных блинов.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ильинка
02.03.2009 14:20
Ответить
Девчонки, вы молодцы! Такие аппетитные блинчики! И варианты оба хороши, что на кефире, что на ряженке - должно быть отменно!
марияn
02.03.2009 14:23
Ответить
Какие аппетитные блинчики!!!Вкуснооо!!!
eliada
02.03.2009 14:27
Ответить
так и хочется укусить,хотя ведь не голодная.555
ююю
02.03.2009 14:29
Ответить
Аппетитные такие! 5++++!
натаха
02.03.2009 14:31
Ответить
Надо и мне попробовать!
Nathalya
02.03.2009 14:33
Ответить
красавцы!
gingerk@te
02.03.2009 14:36
Ответить
5+5+5+
glaros
02.03.2009 14:40
Ответить
Ням-ням!5!
arich
02.03.2009 14:46
Ответить
А я Юлькины блины уже пекла и не разочаровалась. Получаются отличные! За идею с ряженкой и блины 555.
margaleta
02.03.2009 14:54
Ответить
Вкусняшки! 5!!!
рыжая я
02.03.2009 14:55
Ответить
Вкуснятина! Чувствуется какие вкусные! Отлично!!! 55555
scorpy
02.03.2009 15:01
Ответить
Вот как неожиданно проявились крахмальные блинчики...
ночка
02.03.2009 15:08
Ответить
Нет, Оксана, не пропустили мы такие блинчики. делала в выходные, очень понравились, пожалуй всегда буду делать с крахмалом. А вот идея с ряженкой-замечательная, наверно ароматные получились. 555!!!
марусёк
02.03.2009 15:13
Ответить
в выходные тоже делала такие блинчики (и тоже на ряженке), просто шикарно получилось, все очень довольны остались :)
cathrene
02.03.2009 15:16
Ответить
не пробовала на крахмале! молодца, Ксюха!
passion1963
02.03.2009 15:20
Ответить
Ода просто замечательная! Пошла ряженку делать, у нас ее не купишь, но сделать можно!
katrussya
02.03.2009 15:26
Ответить
5! Превосходные блинчики!
rous
02.03.2009 15:45
Ответить
блины с ряженкой ещё не делала обязательно попробую раз все в восторге 5555555555555 за новое открытие!
lorxen1
02.03.2009 15:46
Ответить
Ксюш,умничка,такие блинчики аппетитные--5+++,но скажи,они эластичные получаются? Вроде на фото -да Юлин рецепт видела,но они у неё какие то торчащие,правда она написала,что чуть пережарила
strelec148
02.03.2009 16:00
Ответить
Ларисик, они нежнейшие...мягкие такие, пышные. Я просто в восторге!
cheburashkin
02.03.2009 16:05
Ответить
Оксан, хорошо придумала про ряженку, надо будет попробовать! 5+++++
lorxen1
02.03.2009 16:07
Ответить
спасибки,Ксюш,обязательно сделаю,сыночка просто обожает блины,а тут такие
кыш
02.03.2009 16:11
Ответить
Замечательная идея с ряженкой. Я на ряженке пекла , только без крахмала, она необыкновенный вкус придаёт блинам (топлёного молока). Очень вкусно!
oracle
02.03.2009 16:12
Ответить
отличные блинчики! +5
змейка
02.03.2009 16:13
Ответить
А вот я пропустила рецепт "крахмальный" Спасибки, пробел восполню:)
irina90-60-90
02.03.2009 16:17
Ответить
Ксюша!забираю!СПАСИБО:):)
drivein2009
02.03.2009 16:30
Ответить
555!!!надо попробовать.спасибо за рецептик..
larcik
02.03.2009 17:10
Ответить
5+!!!!!!
liliana68
02.03.2009 18:13
Ответить
Класс, я на ряженке блинчики делала, но без крахмала, теперь, Оксан, попробую твой вариант...5!
fialka1
02.03.2009 18:38
Ответить
Какие аппетитненькие,тоже чтоли попробовать,а я заварные пеку каждый день,но мне кажется эти тоже вкусненькие,завтра попробую:)
strelec148
02.03.2009 19:53
Ответить
Спасибо!!!!!!!!!! :)
ЯВенера
02.03.2009 20:21
Ответить
Ксюшкин, блинчики получились аппетитнейшие!!!
siyanie
02.03.2009 20:45
Ответить
Класс! 5+!
maj4ik
02.03.2009 20:51
Ответить
очень аппетитные!!555
машенька-84-
02.03.2009 23:31
Ответить
Вкусняшки.5.
favila
03.03.2009 00:28
Ответить
Я хочу таких же!555
makakulja
03.03.2009 05:02
Ответить
Какие красивые! :) 5+++
лереке
05.03.2009 17:11
Ответить
пятерки поставила, в копилку утащила, осталось только испечь :)
мама макса
14.03.2009 13:54
Ответить
И я попробую, сделаю на топленом молоке.
strelec148
14.06.2010 18:33
Ответить
:) не за что!!! какие красивые!
_sl_
08.03.2011 15:35
Ответить
Очень вкусные блинчики! Буду печь ещё! и не раз))
strelec148
09.03.2011 02:59
Ответить
спасибо! :)
katya$
21.01.2012 22:34
Ответить
любюлю блины на ряженке рецепт ваш понравился очень
pinkflamingo1962
04.07.2014 13:18
Ответить

Ксюш,вчера испекла блины по твоему рецепту! Получились ооочень вкусные! Правда не указано лоэку с горкой муки и крахмала брать или без горки. Я от щедрости души с шоркой брала. Спасибо за рецептик!

strelec148
04.07.2014 13:36
Ответить

Ольчик, видишь и не важно вовсе....я наверное тоже с горкой...уж и не помню. главное понравилось! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6672032945461061.079
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели