Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Ода кефирно крахмальным блинчикам но на ряженке

Погрузитесь в ода кефирно-крахмальным блинчикам на ряженке: простой рецепт с литром ряженки, крахмалом, мукой и маслами для идеального вкуса!

Продукты

ряженка 1 литр.
крахмал 18-20 ст/ложек.
мука 15-17 ст/ложек
яйца (крупные) 5 шт.
сода 1 ч.л.
соль 1,5 ч.л.
сахарная пудра 1,5 ч.л.
оливковое масло 4-5 ст/ложек.
сливочное масло.

Пошаговый способ приготовления

Взбить миксером все ингредиенты для блинчиков, кроме сливочного масла.

Масса должна быть однородной, без комочков.

Выпекать блины на сковороде с двух сторон и смазать каждый сливочным маслом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

80 человек оценили

В избранное

64 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Русская

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11249

Понравилось: 80

Автор: strelec148

Создан: 02 марта 2009, 14:15

Каталоги: Блины Выпечка

Дополнительная информация

Во-первых огромное спасибо Юле (cheburashkin)за рецепт крахмальных блинов...это открытие для меня и очень удачное! Блины просто потрясающие!!! Сделала на кефире, очень понравились, затем решила немного изменить и вместо кефира использовать ряженку...добавляю этот рецепт вариантом. Во-вторых хотелось тоже присоседиться к блинно-масленичному настроению, поэтому разместила эти блинчики. В-третьих может кто-то пропустил Юлин рецепт и не попробует этих превосходных блинов.

Нет, Оксана, не пропустили мы такие блинчики. делала в выходные, очень понравились, пожалуй всегда буду делать с крахмалом. А вот идея с ряженкой-замечательная, наверно ароматные получились. 555!!!

Marus_ok

02 марта 2009, 15:13

в выходные тоже делала такие блинчики (и тоже на ряженке), просто шикарно получилось, все очень довольны остались

cathrene

02 марта 2009, 15:16

не пробовала на крахмале! молодца, Ксюха!

passion1963

02 марта 2009, 15:20

Ода просто замечательная! Пошла ряженку делать, у нас ее не купишь, но сделать можно!

katrussya

02 марта 2009, 15:26

5! Превосходные блинчики!

rous

02 марта 2009, 15:45

блины с ряженкой ещё не делала обязательно попробую раз все в восторге 5555555555555 за новое открытие!

lorxen1

02 марта 2009, 15:46

Ксюш,умничка,такие блинчики аппетитные--5+++,но скажи,они эластичные получаются? Вроде на фото -да Юлин рецепт видела,но они у неё какие то торчащие,правда она написала,что чуть пережарила

strelec148

02 марта 2009, 16:00

Ларисик, они нежнейшие...мягкие такие, пышные. Я просто в восторге!

cheburashkin

02 марта 2009, 16:05

Оксан, хорошо придумала про ряженку, надо будет попробовать! 5+++++

lorxen1

02 марта 2009, 16:07

спасибки,Ксюш,обязательно сделаю,сыночка просто обожает блины,а тут такие

кыш

02 марта 2009, 16:11

Замечательная идея с ряженкой. Я на ряженке пекла , только без крахмала, она необыкновенный вкус придаёт блинам (топлёного молока). Очень вкусно!

oracle

02 марта 2009, 16:12

отличные блинчики! +5

змейка

02 марта 2009, 16:13

А вот я пропустила рецепт "крахмальный" Спасибки, пробел восполню

irina90-60-90

02 марта 2009, 16:17

Ксюша!забираю!СПАСИБО

drivein2009

02 марта 2009, 16:30

555!!!надо попробовать.спасибо за рецептик..

larcik

02 марта 2009, 17:10

5+!!!!!!

liliana68

02 марта 2009, 18:13

Класс, я на ряженке блинчики делала, но без крахмала, теперь, Оксан, попробую твой вариант...5!

fialka1

02 марта 2009, 18:38

Какие аппетитненькие,тоже чтоли попробовать,а я заварные пеку каждый день,но мне кажется эти тоже вкусненькие,завтра попробую

strelec148

02 марта 2009, 19:53

Спасибо!!!!!!!!!!

ЯВенера

02 марта 2009, 20:21

Ксюшкин, блинчики получились аппетитнейшие!!!

siyanie

02 марта 2009, 20:45

Класс! 5+!

maj4ik

02 марта 2009, 20:51

очень аппетитные!!555

машенька-84-

02 марта 2009, 23:31

Вкусняшки.5.

favila

03 марта 2009, 00:28

Я хочу таких же!555

makakulja

03 марта 2009, 05:02

Какие красивые! 5+++

лереке

05 марта 2009, 17:11

пятерки поставила, в копилку утащила, осталось только испечь

мама макса

14 марта 2009, 13:54

И я попробую, сделаю на топленом молоке.

strelec148

14 июня 2010, 18:33

не за что!!! какие красивые!

_sl_

08 марта 2011, 15:35

Очень вкусные блинчики! Буду печь ещё! и не раз))

strelec148

09 марта 2011, 02:59

спасибо!

katya$

21 января 2012, 22:34

любюлю блины на ряженке рецепт ваш понравился очень

pinkflamingo1962

04 июля 2014, 13:18

Ксюш,вчера испекла блины по твоему рецепту! Получились ооочень вкусные! Правда не указано лоэку с горкой муки и крахмала брать или без горки. Я от щедрости души с шоркой брала. Спасибо за рецептик!

strelec148

04 июля 2014, 13:36

Ольчик, видишь и не важно вовсе....я наверное тоже с горкой...уж и не помню. главное понравилось!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 680

Ода кефирно крахмальным блинчикам но на ряженке

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Комментарии

Вход