Курочка по-крестьянски

Фото к рецепту: Курочка по-крестьянски
Домашняя120 мин.Не определен
4133418

Ингредиенты

  • курица
  • две большие луковицы
  • сметана 100 гр
  • сливочное масло 100 гр
  • бульон или горячая вода 150 гр
  • зелень, соль, красный перец, мука (1 ст.л. )

Пошаговый рецепт приготовления

Курицу нарезать на порционные куски, посолить и тушить в казане минут 40. Пока курочка тушится, готовим соус. Для этого нарезаем полукольцами лук и обжариваем его на сливочном масле до золотистого цвета, добавляем бульон. Протираем луковый соус через сито или измельчаем в блендере. Луковое пюре снова выкладываем на сковороду, добавляем сметану, перец, зелень, муку, хорошенько прогреваем соус и добавляем его к курочке. Тушим еще минут 20-30.

Пошаговые фото рецепта

Курочка по-крестьянски: фото шаг 1
Курочка по-крестьянски: фото шаг 2
Курочка по-крестьянски: фото шаг 3
Курочка по-крестьянски: фото шаг 4
Курочка по-крестьянски: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
рыжая я

С укропчиком, со сметанкой! Вкуснятина!!! 5555555

александер

Вкусно! 5.

красатулька

Спасибо большое ) очень приятненько )

oracle
02.03.2009 16:28

ммм курочка! +5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Инструменты