Блинчики красные или блинчики из топленого молока

Ингредиенты
- молоко топленое – 800 гр.
- мука – 550 гр.
- яйца – 4 шт.
- дрожжи сухие – 20 гр.
- сахар – 2. ч.л.
- соль – 1 ч.л.
- масло растительное.
Пошаговый рецепт приготовления
В ¾ нормы топленого молока развести дрожжи, муку и соль. Дать тесту немного подняться в теплом месте.
В оставшемся молоке развести яичные желтки и сахар.
Смешать обе массы. И дать тесту снова подняться.
Взбить белки в пену.
Взбитые белки смешать с тестом до однородности.
Тесто получилось таким воздушным как пена! Вообщем супер!
Блины выпекать на раскаленной сковороде с обеих сторон.
Масло растительное во время выпечки можно добавить пару раз.
Приятного аппетита.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
anzik
Ответить01.03.2009 16:26
100+ nam-nam!!!!!!
vicus
Ответить01.03.2009 16:30
Какие пузырьки получились, 5+
polinlena
Ответить01.03.2009 16:33
Смакота !!!5555
allaalla
Ответить01.03.2009 16:33
дырявчатые такие))) +5
oksana-sapruvowa
Ответить01.03.2009 16:50
Как кружева!555!!!
v.koenig
Ответить01.03.2009 17:04
За топленое молочко, отдельное СПАСИБО!!! 555+!
oracle
Ответить01.03.2009 17:08
nattywn, я тоже в последний день масленица решила полакомиться блинчиками!
oracle
Ответить01.03.2009 17:09
Спасибо Всем за отзывы ! ! ! 

viktosha_t
Ответить01.03.2009 17:09
мммм какие аппетитные 5555
ntv2001
Ответить01.03.2009 17:12
Какие дырявенькие - похожи на лунную поверхность! 555
knopa222
Ответить01.03.2009 17:19
Красивые.
natapit
Ответить01.03.2009 17:30
ой.какие"дырчатые".прелесть!555+++
strelec148
Ответить01.03.2009 18:23
на топленом молочке очень вкусно...знаю...5!
oracle
Ответить01.03.2009 21:22
Спасибо Всем! Котики замечательные и цветочки прелесть! спасибо!
Nathalya
Ответить01.03.2009 23:38
5! 5! 5!
makakulja
Ответить02.03.2009 00:36
Отличные блинчики! Отдельное спасибо за рецепт топлёного молока!
5+++

sigma002
Ответить02.03.2009 01:00
Иш какие дырявые!555555
ya-xont
Ответить02.03.2009 02:51
Ажурненькие блинчики. Молодец Юля!
душечк@
Ответить27.03.2009 20:34
Я люблю блинчики в дырочку!5!Забираю!
pinkflamingo1962
Ответить24.04.2009 03:37
Ой какие вкусные!555
oracle
Ответить06.06.2009 01:19
Ира спасибо ! Рада что тебе понравилось!!! 

елена голубкова
Ответить12.11.2009 22:12
Да, такие блинчики - украшение любого стола! Спасибо!
oulga
Ответить15.11.2009 11:46
Чудные блинчики!!!!!
ма-ма
Ответить06.07.2011 02:01
Какая прелесть! Забрала!!! 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Смузи для похудения: 3 рецепта, которые помогут сбросить лишний весОсвяноблин: уникальный рецепт с изысканным вкусом и питательными свойствамиПольза завтрака для здоровья и энергииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты