Блинчики красные или блинчики из топленого молока

Фото к рецепту: Блинчики красные или блинчики из топленого молока
ДомашняяНе определен
124622451

Ингредиенты

  • молоко топленое – 800 гр.
  • мука – 550 гр.
  • яйца – 4 шт.
  • дрожжи сухие – 20 гр.
  • сахар – 2. ч.л.
  • соль – 1 ч.л.
  • масло растительное.

Пошаговый рецепт приготовления

В ¾ нормы топленого молока развести дрожжи, муку и соль. Дать тесту немного подняться в теплом месте.

В оставшемся молоке развести яичные желтки и сахар.

Смешать обе массы. И дать тесту снова подняться.

Взбить белки в пену.

Взбитые белки смешать с тестом до однородности.

Тесто получилось таким воздушным как пена! Вообщем супер!

Блины выпекать на раскаленной сковороде с обеих сторон.

Масло растительное во время выпечки можно добавить пару раз.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Блинчики красные или блинчики из топленого молока: фото шаг 1
Блинчики красные или блинчики из топленого молока: фото шаг 2
Блинчики красные или блинчики из топленого молока: фото шаг 3
Блинчики красные или блинчики из топленого молока: фото шаг 4
Блинчики красные или блинчики из топленого молока: фото шаг 5
Блинчики красные или блинчики из топленого молока: фото шаг 6
Блинчики красные или блинчики из топленого молока: фото шаг 7
Блинчики красные или блинчики из топленого молока: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
66 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
anzik
01.03.2009 16:26

100+ nam-nam!!!!!!

vicus
01.03.2009 16:30

Какие пузырьки получились, 5+

polinlena

Смакота !!!5555

allaalla
01.03.2009 16:33

дырявчатые такие))) +5

oksana-sapruvowa

Как кружева!555!!!

v.koenig
01.03.2009 17:04

За топленое молочко, отдельное СПАСИБО!!! 555+!

oracle
01.03.2009 17:08

nattywn, я тоже в последний день масленица решила полакомиться блинчиками!

oracle
01.03.2009 17:09

Спасибо Всем за отзывы ! ! ! :)

viktosha_t

мммм какие аппетитные 5555

ntv2001
01.03.2009 17:12

Какие дырявенькие - похожи на лунную поверхность! 555

knopa222
01.03.2009 17:19

Красивые.

natapit
01.03.2009 17:30

ой.какие"дырчатые".прелесть!555+++

strelec148

на топленом молочке очень вкусно...знаю...5!

oracle
01.03.2009 21:22

Спасибо Всем! Котики замечательные и цветочки прелесть! спасибо!

Nathalya
01.03.2009 23:38

5! 5! 5!

makakulja

Отличные блинчики! Отдельное спасибо за рецепт топлёного молока! :) 5+++

sigma002
02.03.2009 01:00

Иш какие дырявые!555555

ya-xont
02.03.2009 02:51

Ажурненькие блинчики. Молодец Юля!

душечк@

Я люблю блинчики в дырочку!5!Забираю!

pinkflamingo1962

Ой какие вкусные!555

oracle
06.06.2009 01:19

Ира спасибо ! Рада что тебе понравилось!!! :)

елена голубкова

Да, такие блинчики - украшение любого стола! Спасибо!

oulga
15.11.2009 11:46

Чудные блинчики!!!!!

ма-ма

Какая прелесть! Забрала!!! ;)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Инструменты