Жадина-говядина

Фото к рецепту: Жадина-говядина
Домашняя20 мин.2Не определен
82191028

Ингредиенты

  • 1. говядина (глазной мускул)
  • 2. капуста
  • 3. морковь
  • 4. свекла
  • 5. соевый соус
  • 6. подсолнечное масло, чеснок, соль каменная, черный перец, зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Берем говядину (фото 1 и 2) и применяем к ней метод главного повара С. Сигала, а точнее жестко избиваем подручными средствами (фото 3). Перчим и откладываем в сторону.

В это время крупно нарезаем капусту и морковь (фото 4). Добавляем к ним каменную соль и подсолнечное масло системы "Домашнее от бабы Лиды" с запахом (фото 5). Масло в неаутентичной бутылке ибо у бабы Лиды нет фасовочного цеха. Перемешиваем.

Раскаляем масло на сковороде и бросаем туда наши кусочки коровы. Обжариваем по 3-4 минуты на каждой стороне, в это время трем чеснок (или пользуемся прессом для давки) добавляем к нему соевый и уксус 50/50(фото 6). Когда мяско стало румяным и готовым к потреблению, достаем его на тарелки и обильно промазываем сверху полученной смесью(смесь не жалеть)(фото 7).

Ну и сервируем с использованием зелени и свеклы(фото 8 и 9).

Полученное блюдо вполне питательно, полезно и диетично. Помним, что еда должна быть полезной и питательной. Всем Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Жадина-говядина: фото шаг 1
Жадина-говядина: фото шаг 2
Жадина-говядина: фото шаг 3
Жадина-говядина: фото шаг 4
Жадина-говядина: фото шаг 5
Жадина-говядина: фото шаг 6
Жадина-говядина: фото шаг 7
Жадина-говядина: фото шаг 8

Дополнительная информация

Помните, приятное слово и говядине приятно (это секрет приготовления). Кстати, кто-то спросит, почему жадина...... Отвечаю, потому что добавки не дам!!!! Нечё обьедаться.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lorxen1
28.02.2009 21:05

вкусно--5+ ну и цвет получился у мяска-фото 1,2 какой то сиреневый

isskra
28.02.2009 21:07

Этож говядина. Да и съемка на телефон.

olguny
28.02.2009 21:31

Вкусно, спасибо! И за прикол спасибо! 5555++++

sigma002
28.02.2009 21:32

Вкусно 5. А вот "кусочки коровы" звучат как то устрашающе. Это я так ,мнением поделилась.

рафаэлла

отличный рецепт. А про "кусочки коровы" согласна, страшновато.

80985090831

555!!!!

ната777

Отличные "кусочки коровы" и рецепт прекрасный. Спасибо. А вот добавки мне,бабушке, могли бы дать... Ну очень вкусно. 5.

shefa65
28.02.2009 23:14

Ничего нового, твёрдая единица.

sama_ja
28.02.2009 23:28

мясооо!!! )) 555

isskra
01.03.2009 13:44

shefa65, я очень рада за Вас!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Инструменты