Куриная грудка с репкой и другими овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала надо приготовить маринад.

Для этого почистить и меленько нарубить 3 зубчика чеснока, перемешать чеснок с растительным маслом и карри. По желанию в маринад можно добавить смесь прованских трав. Но и без них блюдо получается аппетитным и ароматным.

Вымытые и обсушенные куриные грудки натереть солью и перцем.

Положить курочку в маринад минут на 15. А тем временем заняться овощами - помыть , почистить и нарезать . Репку – четвертушками, морковку – брусочками, картошку – «чесночком», лук – полукольцами.

Репку, морковку и лук положить в большую сковородку с высокими бортиками. Филешки вынуть из маринада, положить поверх овощей.

Сверху все прикрыть ломтиками картофеля.

Полить остатками маринада, добавить чуть-чуть водички, присолить, накрыть крышкой. Минут за десять до готовности посыпать рубленой петрушкой.

Тушить на небольшом огне до мягкости (около 40 минут).

Подавать, украсив листиками петрушки.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Куриная грудка с репкой и другими овощами: шаг 1Куриная грудка с репкой и другими овощами: шаг 2Куриная грудка с репкой и другими овощами: шаг 3Куриная грудка с репкой и другими овощами: шаг 4Куриная грудка с репкой и другими овощами: шаг 5Куриная грудка с репкой и другими овощами: шаг 6Куриная грудка с репкой и другими овощами: шаг 7Куриная грудка с репкой и другими овощами: шаг 8Куриная грудка с репкой и другими овощами: шаг 9

Дополнительная информация

Казалось бы, что тут такого – обычная еда, ан нет! Маленькая скромная репка придает этому незатейливому блюду удивительный пикантный вкус. Попробуйте!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bart
28.02.2009 00:55
Ответить
Наташа,как бы курочка была хороша без 3 зубчиков;) 5+
skoslik
28.02.2009 00:58
Ответить
Танюшик, для тебя - только беззубых курочек готовить будем!:):):)
l@r@kroft
28.02.2009 01:37
Ответить
Замечательное применение РЕПКИ, будем пробовать ;) брависимо!!!!!!!!!! %)
siyanie
28.02.2009 02:12
Ответить
С репкой вкусно! 5!
кыш
28.02.2009 05:32
Ответить
Очень люблю с репкой, так вкусно!
oksana malzew
28.02.2009 06:13
Ответить
5+!!!
oksana malzew
28.02.2009 06:13
Ответить
5+!!!
oksana malzew
28.02.2009 06:13
Ответить
5+!!!
oksana malzew
28.02.2009 06:13
Ответить
5+!!!
oksana malzew
28.02.2009 06:16
Ответить
вот это конкретно завис мой и-нет
karumniece
28.02.2009 14:59
Ответить
Наташа!Классный рецепт!Вчера не видела,забираю сегодня!5!
искож
28.02.2009 21:27
Ответить
Класс!Наташенька...вкуснота)))))))))От нас с дочкой пять+++.С Уважением.
аглая
28.02.2009 22:03
Ответить
Очень вкусно, с репкой замечательно!!!!
strelec148
24.08.2009 17:58
Ответить
классный рецептик..как раз для конкурса! :)
skoslik
24.08.2009 22:51
Ответить
Спасибо, Оксанчик :):):):)!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели