Боярская гречка
Насладитесь уникальным вкусом боярской гречки с щедрыми луковицами, копченой свиной грудинкой и сезонными грибами. Добавьте порошок сухих грибов и щепотку растительного масла для жарки!
Продукты
- 2 щедрых луковицы
- г 100 копченой свиной грудинки
- 200 г сезонных грибов
- порошок из сухих грибов, щепотка
- гречка, 1,5 ст.
- растительное масло дл жарки
Пошаговый способ приготовления
Гречка – пожалуй, самая полезная из круп и потому ценна и любима. Сегодня у нас не просто сваренная гречневая крупа, а «боярская гречка».
Приступаем. 2 щедрых луковицы режем мелко и обжариваем на сливочном масле. К ним добавляем грамм 100 копченой свиной грудинки, порезанной длинными полосочками. 200 грамм сезонных грибов (у меня это шампиньоны, но если у вас есть замороженные с осени или сушеные, то лучше они, канешна) мелко рубим и отправляем к луку и грудинке, присаливаем и присыпаем порошком из сухих грибов для аромата. Тушим до полуготовности. Гречку промываем, даем стечь, и смешиваем с заправкой. Теперь берем горшочки для запекания. Распределяем гречневую смесь по горшочкам. Доливаем в горшочки воды из расчета: на 1 часть гречки 2 части воды. Накрываем горшочки крышечками, ставим в духовку. Готовим час.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
64 человек оценили
43 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
27 февраля 2009, 03:18
27 февраля 2009, 03:19
27 февраля 2009, 03:23
27 февраля 2009, 03:24
27 февраля 2009, 03:27
27 февраля 2009, 03:28
27 февраля 2009, 03:30
27 февраля 2009, 03:57
27 февраля 2009, 04:00
27 февраля 2009, 05:38
27 февраля 2009, 07:59
27 февраля 2009, 10:31
27 февраля 2009, 10:38
27 февраля 2009, 11:33
27 февраля 2009, 12:23
27 февраля 2009, 12:29
27 февраля 2009, 13:21
27 февраля 2009, 13:38
27 февраля 2009, 14:39
27 февраля 2009, 15:25
27 февраля 2009, 18:39
05 марта 2009, 16:56
06 марта 2009, 01:12
10 апреля 2016, 23:36
ммммммммммммммм класс!!!!!!!!!!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти