Котлетки из тилапии в томатном соусе

Ингредиенты

  • 1,5 кг. филе тилапии, 2 шт. моркови, 4 шт. репчатого лука, 6 кусочков белого хлеба, перец красный молотый и черный душистый, соль, масло растительное, томатный сок, панировочные сухари.

    Пошаговый рецепт приготовления

    Филе нарезать кусочками. Лук, морковь почистить. Пропустить через мясорубку филе, 1 морковь и 2 шт. лука. Готовый фарш солим и перчим. Хлебушек я залила теплой кипяченной водичкой, размочить, и хорошенько отжать. Добавить в фарш, все еще раз хорошо перемешать и формировать котлетки. Обваливаем в сухарях и жарим на растительном масле с двух сторон.

    Оставшуюся морковь натереть на терке, лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Влить томатный сок, поперчить и посолить, протушить минут 5. Залить котлетки томатным соусом и протушить минут 15. Приятного аппетита!!!!

    Пошаговые фото рецепта

    Котлетки из тилапии в томатном соусе: фото шаг 1Котлетки из тилапии в томатном соусе: фото шаг 2Котлетки из тилапии в томатном соусе: фото шаг 3Котлетки из тилапии в томатном соусе: фото шаг 4Котлетки из тилапии в томатном соусе: фото шаг 5

    Дополнительная информация

    Котлеты получились очень нежные и совсем не пахли рыбой. Вкусно!!

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    бирюлька
    26.02.2009 19:19
    Ответить
    Тилапия и так очень вкусная рыба!Жаль переводить на котлетки.А так ,конечно, вкусно!5!
    бирюлька
    26.02.2009 19:22
    Ответить
    Тилапия и так очень вкусная рыба!Жаль переводить на котлетки.А так ,конечно, вкусно!5!
    natapit
    26.02.2009 19:35
    Ответить
    вкусно 5!
    mersedes
    26.02.2009 19:37
    Ответить
    Мне не жалко было)) всем большое спасибо!!
    svetlana dark
    26.02.2009 19:48
    Ответить
    отлично! телапия без кости,на котлеты самое то!555
    azzurro07
    26.02.2009 19:58
    Ответить
    Да телапия и не пахнет рыбой,за что и люблю.Я добавляю в рыбные котлеты ТОЛЬКО жареный лук.
    strelec148
    26.02.2009 20:17
    Ответить
    очень люблю эту рыбку...5!
    варуник
    26.02.2009 20:30
    Ответить
    Люблю такое дело!
    glaros
    26.02.2009 20:38
    Ответить
    К сожаленью, не знакома с телапией.Но после этого рецепта точно познакомлюсь.:)5
    mersedes
    26.02.2009 21:02
    Ответить
    Спасибо большое, что зашли ко мне)
    fialka1
    26.02.2009 21:22
    Ответить
    Отлично,нежно!5555555555
    мила жданова
    26.02.2009 23:02
    Ответить
    Вкусно несомненно!!!! Люблю рыбку :) 5+
    maj4ik
    27.02.2009 01:30
    Ответить
    вкусноооо! 5
    maj4ik
    27.02.2009 01:30
    Ответить
    вкусноооо! 5
    fraut
    27.02.2009 03:59
    Ответить
    5!!!!
    ozzi
    27.02.2009 11:37
    Ответить
    отличные котлетки! обожаю телапию! :) 555
    passion1963
    27.02.2009 11:41
    Ответить
    ах, люблю рыбные котлетки!
    машенька-84-
    27.02.2009 22:01
    Ответить
    Вкусненько.5.

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.5940171252720431.038
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели