Котлетки из тилапии в томатном соусе
Автор: mersedes26 февраля 2009, 19:14
Ингредиенты
- 1,5 кг. филе тилапии, 2 шт. моркови, 4 шт. репчатого лука, 6 кусочков белого хлеба, перец красный молотый и черный душистый, соль, масло растительное, томатный сок, панировочные сухари.
Пошаговый рецепт приготовления
Филе нарезать кусочками. Лук, морковь почистить. Пропустить через мясорубку филе, 1 морковь и 2 шт. лука. Готовый фарш солим и перчим. Хлебушек я залила теплой кипяченной водичкой, размочить, и хорошенько отжать. Добавить в фарш, все еще раз хорошо перемешать и формировать котлетки. Обваливаем в сухарях и жарим на растительном масле с двух сторон.
Оставшуюся морковь натереть на терке, лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Влить томатный сок, поперчить и посолить, протушить минут 5. Залить котлетки томатным соусом и протушить минут 15. Приятного аппетита!!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Котлеты получились очень нежные и совсем не пахли рыбой. Вкусно!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
26.02.2009 19:48
отлично! телапия без кости,на котлеты самое то!555
26.02.2009 20:17
очень люблю эту рыбку...5!
26.02.2009 23:02
Вкусно несомненно!!!! Люблю рыбку 
5+
27.02.2009 11:41
ах, люблю рыбные котлетки!
27.02.2009 22:01
Вкусненько.5.
Написать комментарий
Войти на сайт
