Пицца "щука в сушках"

Фото к рецепту: Пицца  щука в сушках
Домашняя60 мин.8Не определен
4713732

Ингредиенты

  • сушки
  • филе щуки-500 гр.
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • майонез
  • копченый сыр-100 гр.
  • укроп,петрушка
  • молоко 100-200 мл.
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Заранее,минут за 25,залить 15 сушек (у меня столько было)водой или молоком,чтобы они набухли.

Филе щуки и луковицу мелко нарезать.Смешать 2-3 ст.ложки майонеза,1 яйцо,соль ,перец и добавить приготовленную рыбу и лук.Тщательно перемешать,пусть немного промаринуется.

Приступим к выпечке пиццы....

Выложить плотно друг к другу на смазанную маслом сковородку набухшие сушки.Взбить 1 яйцо и залить смесь в каждую сушку.

Затем выложить сверху приготовленную начинку.Копченый сыр натереть на крупной терке,уложить сверху рыбы.Зелень нарезать и посыпать на сыр.Майонезом из тюбика капельками и полосками украстить верх пиццы.

Запекать при температуре 220 градусов минут 30-35,до образования аппетитной корочки.

Пошаговые фото рецепта

Пицца "щука в сушках": фото шаг 1
Пицца "щука в сушках": фото шаг 2
Пицца "щука в сушках": фото шаг 3

Дополнительная информация

Копченый сыр придает очаровательный тонкий вкусовой оттенок рыбе.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
32  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
strelec148

от это да!!! 5

lorxen1
25.02.2009 23:59

здорово-5+ а когда она готова,хрустящие сушки получаются

oksana-sapruvowa

555!!!

змейка

Ух ты! Уже хочу! Постараюсь завтра исполнить:) Вот только с щуками у нас напряженка:( Ну что-нибудь придумаем, выкрутимся;)

фаерс

Загадочно! Но очень оригинально!

ozzi
26.02.2009 10:55

вкуснятина! 555

oksana malzew

5+!!!интересный рецепрт

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5768320995793771.032
Инструменты