Мини-творожные пампушки(вариант)
ДомашняяНе определен
Автор: ir7125 февраля 2009, 14:26
Ингредиенты
- 250 гр. творога
- 1 яйцо
- 7-8 ст.л. сахара
- 1 ч.л. ванилина
- соль
- натёртая цедра половини лимона
- 2 ч.л. розрыхлителя
- 250-300 гр. муки
- сах.пудра
- растительное масло для фритюра
Пошаговый рецепт приготовления
Соединяем все продукти для пампушок в некрутое, липкое тесто
В большой, широкой каструле нагреваем масло на небольшом огне.
Мокрими руками формируем небольшие мячики,размером с грецкий орех.В серединку я клала десертную вишеньку,но это по желанию.Можна как начинку использовать орешки
Небольшими порциями обжариваем мячики - 1-2мин.Масло должно повностю покрывать их
5. Обжареные пампушки выкладываем на бумажную салфетку,чтобы забрать лишний жир
По желанию посыпать сахарной пудрой.
из того количества получилось 30 шт.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
25.02.2009 14:29
Спасибки!!!М-м-м-м-м должно быть очень вкусно.Обезательно попробую.
25.02.2009 15:18
Симпотяжки, на один укус! Но какой! 5!!!
25.02.2009 16:09
5+5+5+
26.02.2009 01:16
Отличные пончики- пампушки!
26.02.2009 03:54
Какие вишенкт интересные-жолтенькие такие!555
Написать комментарий
Войти на сайт
