Англиская витушка
Автор: ninza24 февраля 2009, 20:01
Ингредиенты
- 300 гр. молоко(кефира)
- 1 яйцо
- приблиз.500 гр. муки
- чуть соли
- 75-100 гр. сахара
- 50 гр. масла
- 50 гр. св.дрожжей
- для начинки-
- 50 гр. масла.
- сахар,корица,изюм,цукаты
- 1 мален.яйцо
Пошаговый рецепт приготовления
1.Из продуктов замесить дрожжевое тесто.
2. Дать подойти около 1-1,5 часа
3.раскатать тесто прямоугольной формы,но не очень тонко.
4.Смазать мягким маслом,посыпать сахаром(кол-во по вкусу),
корицей,изюмом,цукатами
5.Свернуть в рулет.
6.Разрезать рулет на 12 частей (или зависит от формы) и выложить в форму рулетики как на фото.
7. Смазать взбитым яйцом.Дать постоять 30-40 мин.
8. выпечь .
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
24.02.2009 20:23
Мне почему то кажеться,что по вкусу это напоминает кулич (пасху)?или?55555!
25.02.2009 14:25
Очень аппетитно! Рецептик забираю!5555555
25.02.2009 14:27
Аппетитная выпечка! 5!!!
Написать комментарий
Войти на сайт
