Фото к рецепту: Воздушный фаршированный  омлет

Домашняя

15 мин.

2

Не определен

6774

22

53

24 февраля 2009, 02:25

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 3 ст.л. молока
  • соль.перец из мельницы.
  • начинка:
  • тёртый сыр у меня эдем -50 гр.
  • ветчина нарезанная маленькими кусочками -50 гр.
  • перец из мельницы.
  • масло оливковое - 2 ст.л.
  • готовим каждый омлет отдельно.т.е из 2-х яиц.

Пошаговый рецепт приготовления

желтки отделить от белков.добавить соль.перец и молоко.взбить венчиком.

белки взбить миксером в густую пены и ввести в них желтковую массу.хорошо перемешать.

масло нагреть на сковороде и вылить омлетную массу.обжарить с обеих сторон.если у вас нет специальной сковороды для омлета.можно использовать плоскую крышку чуть большего диаметра.чем сковорода.

выложить омлет на противень.

таким же способом пожарить второй омлет.

перемешать сыр и ветчину и поперчить.

выложить начинку на один край омлета.а другим накрыть.

поставить в заранее нагретую духовку на 5 мин..чтобы расплавился сыр.

сервировать с поджареными хлебными гренками и помидорами.

Пошаговые фото рецепта

Воздушный фаршированный  омлет: фото шаг 1Воздушный фаршированный  омлет: фото шаг 2Воздушный фаршированный  омлет: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

julianna12
24.02.2009 02:27
Ответить
Класс 5+!
larcik
24.02.2009 02:29
Ответить
отличный омлетик! 5+!
filipki
24.02.2009 02:31
Ответить
prelest' 5++++++++
nattywn
24.02.2009 02:32
Ответить
Наташ, очень сытный омлетик, с утра съел и весь день сытый! 555
bart
24.02.2009 02:35
Ответить
люблю такой омлетик! 5+
cофуша
24.02.2009 02:37
Ответить
Омлеты я люблю. 5
margaleta
24.02.2009 02:37
Ответить
Вкусный завтрак! 5!!!
maj4ik
24.02.2009 02:44
Ответить
отличный завтрак!! 5
drivein2009
24.02.2009 02:50
Ответить
НАТАША ВКУСНО!555!!!
варуник
24.02.2009 03:56
Ответить
Прекрасный завтрак!
милочка 2703
24.02.2009 04:09
Ответить
Замечательно!!!!!!!!5+
алина110707
24.02.2009 05:05
Ответить
+555,ой как вкусно!
cpz_new
24.02.2009 09:51
Ответить
Очень вкусненько!!! Я только без ветчины сейчас сделаю. 555
sigma002
24.02.2009 10:24
Ответить
Вкусно!5555
ажар
24.02.2009 11:41
Ответить
Вкуснооо! 5
elitna
24.02.2009 12:15
Ответить
отличный омлетик!
mimi
24.02.2009 12:42
Ответить
к завтраку просто супер
oracle
24.02.2009 15:58
Ответить
+5 замечательно
irusya.by
25.02.2009 17:08
Ответить
в понедельник вечером готовила омлет..... спалила..... так смеялась.... блин..... засмотрелась.... Дом-2))))))
venera_bk
22.07.2009 02:10
Ответить
Очень вкусно!5
yula bragenko
08.05.2010 14:23
Ответить
Вы даже из омлета творите такое........!!!!!!!!!!!!??????????? Что просто ахххх!!!!!!!!!!!10+
gavr
02.03.2012 13:54
Ответить
:)*THUMBS UP*:)*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели