Блинчики лимонные с финиками

Фото к рецепту: Блинчики лимонные с финиками
Домашняя50 мин.4Не определен
4695941

Ингредиенты

  • мука 1,5 ст.
  • яйца 2 шт.
  • вода 400 мл.
  • сахарный песок 4 ст.ложки
  • соль 1/4 чайн.ложки
  • лимонный сок 3 ст.ложки
  • цедра 1/2лимона
  • сливочное масло 70 гр.
  • сахарная пудра 2 ст.ложки
  • для начинки:
  • финики 350 гр.
  • лимонный сок 1 ст.ложка
  • цедра 1лимона

Пошаговый рецепт приготовления

Муку,яйца,сахар,соль и половину нормы воды размешать,можно миксером.

Добавить оставшуюся воду, лимонный сок и мелко натертую цедру и вновь хорошо перемешать.

Дать постоять минут 20.

Для начинки вынуть из фиников косточки и мелко-мелко порезать.

Добавить в финики 1 ст. ложку сока лимона и мелко натертую цедру целого лимона.

На разогретой сковороде ,наливая тонким слоем,выпекать блинчики.Положить начинку,завернуть,полить растопленным сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.

Дополнительная информация

Начинка получается очень сладкой ,можно сахарной пудрой не посыпать.У меня тонкие блины лучше пекутся на чугунной сковороде.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
azzurro07

Масленица....

ната777

Отлично придумано.5.

pacea
24.02.2009 01:46

Необыкновенно!555!

larcik
24.02.2009 01:56

финики очень люблю, ну а блины +! 5+!

tatianowna

Какие хитрые блинчики..! 5

f-1111
24.02.2009 02:19

Блинчики не для меня, но мои за эти слова съели бы меня! ОТЛИЧНОООООО!

dolli65
24.02.2009 13:20

Спасибо!!!!!

натаха

Сладенько, вкусно!

rinale
02.04.2009 03:05

+10 за идею в нас же продаеться финиковая паста и финиковый мед!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты