Блинчики лимонные с финиками
Ингредиенты
- мука 1,5 ст.
- яйца 2 шт.
- вода 400 мл.
- сахарный песок 4 ст.ложки
- соль 1/4 чайн.ложки
- лимонный сок 3 ст.ложки
- цедра 1/2лимона
- сливочное масло 70 гр.
- сахарная пудра 2 ст.ложки
- для начинки:
- финики 350 гр.
- лимонный сок 1 ст.ложка
- цедра 1лимона
Пошаговый рецепт приготовления
Муку,яйца,сахар,соль и половину нормы воды размешать,можно миксером.
Добавить оставшуюся воду, лимонный сок и мелко натертую цедру и вновь хорошо перемешать.
Дать постоять минут 20.
Для начинки вынуть из фиников косточки и мелко-мелко порезать.
Добавить в финики 1 ст. ложку сока лимона и мелко натертую цедру целого лимона.
На разогретой сковороде ,наливая тонким слоем,выпекать блинчики.Положить начинку,завернуть,полить растопленным сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.
Дополнительная информация
Начинка получается очень сладкой ,можно сахарной пудрой не посыпать.У меня тонкие блины лучше пекутся на чугунной сковороде.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
azzurro07
Ответить24.02.2009 00:32
Масленица....
ната777
Ответить24.02.2009 01:03
Отлично придумано.5.
pacea
Ответить24.02.2009 01:46
Необыкновенно!555!
larcik
Ответить24.02.2009 01:56
финики очень люблю, ну а блины +! 5+!
tatianowna
Ответить24.02.2009 02:16
Какие хитрые блинчики..! 5
f-1111
Ответить24.02.2009 02:19
Блинчики не для меня, но мои за эти слова съели бы меня! ОТЛИЧНОООООО!
dolli65
Ответить24.02.2009 13:20
Спасибо!!!!!
натаха
Ответить24.02.2009 15:48
Сладенько, вкусно!
rinale
Ответить02.04.2009 03:05
+10 за идею
в нас же продаеться финиковая паста и финиковый мед!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты