Блинчики лимонные с финиками

Фото к рецепту: Блинчики лимонные с финиками

Домашняя

50 мин.

4

Не определен

5550

9

41

24 февраля 2009, 00:28

Ингредиенты

  • мука 1,5 ст.
  • яйца 2 шт.
  • вода 400 мл.
  • сахарный песок 4 ст.ложки
  • соль 1/4 чайн.ложки
  • лимонный сок 3 ст.ложки
  • цедра 1/2лимона
  • сливочное масло 70 гр.
  • сахарная пудра 2 ст.ложки
  • для начинки:
  • финики 350 гр.
  • лимонный сок 1 ст.ложка
  • цедра 1лимона

Пошаговый рецепт приготовления

Муку,яйца,сахар,соль и половину нормы воды размешать,можно миксером.

Добавить оставшуюся воду, лимонный сок и мелко натертую цедру и вновь хорошо перемешать.

Дать постоять минут 20.

Для начинки вынуть из фиников косточки и мелко-мелко порезать.

Добавить в финики 1 ст. ложку сока лимона и мелко натертую цедру целого лимона.

На разогретой сковороде ,наливая тонким слоем,выпекать блинчики.Положить начинку,завернуть,полить растопленным сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.

Дополнительная информация

Начинка получается очень сладкой ,можно сахарной пудрой не посыпать.У меня тонкие блины лучше пекутся на чугунной сковороде.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

azzurro07
24.02.2009 00:32
Ответить
Масленица....
ната777
24.02.2009 01:03
Ответить
Отлично придумано.5.
pacea
24.02.2009 01:46
Ответить
Необыкновенно!555!
larcik
24.02.2009 01:56
Ответить
финики очень люблю, ну а блины +! 5+!
tatianowna
24.02.2009 02:16
Ответить
Какие хитрые блинчики..! 5
f-1111
24.02.2009 02:19
Ответить
Блинчики не для меня, но мои за эти слова съели бы меня! ОТЛИЧНОООООО!
dolli65
24.02.2009 13:20
Ответить
Спасибо!!!!!
натаха
24.02.2009 15:48
Ответить
Сладенько, вкусно!
rinale
02.04.2009 03:05
Ответить
+10 за идею в нас же продаеться финиковая паста и финиковый мед!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели