Пушистые ежики

Фото к рецепту: Пушистые ежики

Русская

Не определен

7993

9

22

26 июля 2007, 01:49

Ингредиенты

  • 6 яиц,
  • 300 гр. сахара,
  • 250-300 гр. муки,
  • 200 гр. маргарина,
  • 80 гр. измельченых орехов,
  • 1 ч.л. разрыхлителя.
  • для крема:
  • 150 гр. мягкого сливочного масла,
  • 2/3 баночки сгушенки.

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром, добавить мягкий размягченый маргарин, разрыхлитель, орехи и муку. Все хорошо перемешать. Должно получится густое льюшееся тесто. Тесто выложить в форму для запекания или на противень, но не очень толстым слоем. Выпекать при 200С до готовности (примерно минут 20). Из теплого готового теста вырезать стаканчиком кружочки. Остатки коржа измельчить в крошку. Размягченое сливочное масло взбить с сгушенкой. Круглешки немного надрезать пополам и смазать по краям и немного внутри кремом. Обвалять в крошке. Ежики убрать в холодильник примерно на 1 час, для пропитки.

Крема нужно делать больше, а то может не хватить

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

grenadina
26.07.2007 04:19
Ответить
Очень вкусно!!!
dewa
29.10.2007 04:39
Ответить
ням-ням..
ellina
23.11.2007 19:03
Ответить
Привет Мила. У меня вопрос: а можно их сделать с вечера, а на следущий день подать?
мила
23.11.2007 19:19
Ответить
конечно можно, за это время они еще лучше пропитаются
elena_110
12.02.2008 00:20
Ответить
Вкуснотень!5+
kush-natalya
25.02.2008 20:54
Ответить
Я сделала,очень вкусно!НО у меня не хватило крема и крошки.В следующий раз сделаю больше крема и к "родной крошке" добавлю крош.печенья.
koshech11
17.12.2008 20:55
Ответить
очень интересно, обязательно попробую, вы молодец 5
tansu-_7
19.01.2009 11:06
Ответить
ZOLOTIE RUCHKI!)))555
regdol
05.02.2009 21:52
Ответить
Объеденье 5+. Зоя. Обязательно сделаю.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.49437084626574551.023
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru