Пушистые ежики
Пушистые ежики: нежное тесто с яйцами, сахаром, мукой и орехами, с кремом из мягкого масла и сгущенки. Попробуйте удивительный десерт для вашего стола!
Продукты
- яйцо - 6
- сахар - 300 г
- мука - 250-300 г
- маргарин - 200 г
- измельченные орехи - 80 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- для крема:
- сливочное масло - 150 г
- сгущенка - 2/3 баночки
Пошаговый способ приготовления
Яйца взбить с сахаром, добавить мягкий размягченый маргарин, разрыхлитель, орехи и муку. Все хорошо перемешать. Должно получится густое льюшееся тесто. Тесто выложить в форму для запекания или на противень, но не очень толстым слоем. Выпекать при 200С до готовности (примерно минут 20). Из теплого готового теста вырезать стаканчиком кружочки. Остатки коржа измельчить в крошку. Размягченое сливочное масло взбить с сгушенкой. Круглешки немного надрезать пополам и смазать по краям и немного внутри кремом. Обвалять в крошке. Ежики убрать в холодильник примерно на 1 час, для пропитки.
Крема нужно делать больше, а то может не хватить
Сохраняй и поделись с друзьями
272 человек оценили
70 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
26 июля 2007, 04:19
29 октября 2007, 04:39
23 ноября 2007, 19:03
23 ноября 2007, 19:19
12 февраля 2008, 00:20
25 февраля 2008, 20:54
17 декабря 2008, 20:55
19 января 2009, 11:06
05 февраля 2009, 21:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти