Тунцовые шарики

Ингредиенты

1 банка тунца (185г)
1 отваренный картофель
1 яйцо
2 ст.л. сметаны
150 гр. сливочного сыра hochland
смесь сушеных трав (базилик, укроп, петрушка)

горсть дробленных грецких орехов
твердый сыр (пармезан)
молотые сухари
соль
перец

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель отварить, размять в пюре

Отваренное яйцо мелко покрошить

Слить масло тунца, тунец размять.

Добавить сливочный сыр.

Добавить травы, посолить, поперчить,горсть орехов.

Все смешать и тщательно размять.

Слепить шарики размером с грецкий орех.

Сыр натереть на терке

Сухарики домашнего приготовления перемолоть.

Шарики обвалять сначала в сыре, затем в сухарях.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Из данного количества ингредиентов у меня получилось 20 шариков. Уложите их сразу на ту посуду, в которой будете подавать на стол и поставьте в холодильник на пару часов. При подаче по желанию можно украсить свежей зеленью.