Оладушки полчаса
Приготовьте оладушки "полчаса" из тёплого кефира, яиц, растопленного масла, сахара и муки. Вкусный и простой рецепт для всей семьи!
Продукты
- 0,5 л. тёплого кефира (можно просто поставить на батарею на час-полтора)
- 2 яйца
- 4 с.л. растопленного сливочного масла
- 3 ст.л. сахара
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. соды (не гасить)
- 2 ст. муки
- 0,5 ч.л. соли
- 1 пакетик ванильного сахара
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Так,самое главное,все ингредиенты для этого рецепта смешиваются вручную,то есть с помощью обыкновенной лопатки,без миксера.
Итак.
Смешать кефир,ванильный сахар,яйца,растопленное масло,сахар.
Отдельно просеять муку,соду,соль и разрыхлитель.
Сухую смесь всыпать в жидкую,осторожно перемешать лопаткой и оставить страшную комковатую смесь на 30 минут для отдыха набухания мучной клейковины.
Через полчаса опять-таки с помощью лопатки перемешать тесто (всё смешается просто идеально,ни одного комочка не останется).
Выпекать на среднем огне на растительном масле до появления дырочек с одной стороны.
Сохраняй и поделись с друзьями
69 человек оценили
80 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
19 февраля 2009, 00:50
19 февраля 2009, 00:52
19 февраля 2009, 01:00
19 февраля 2009, 01:06
19 февраля 2009, 01:07
19 февраля 2009, 01:08
19 февраля 2009, 01:09
19 февраля 2009, 01:19
19 февраля 2009, 01:24
19 февраля 2009, 01:29
19 февраля 2009, 01:29
19 февраля 2009, 01:30
19 февраля 2009, 01:42
19 февраля 2009, 01:45
19 февраля 2009, 01:49
19 февраля 2009, 03:31
19 февраля 2009, 03:57
19 февраля 2009, 07:05
19 февраля 2009, 08:54
19 февраля 2009, 12:00
20 февраля 2009, 04:02
13 июня 2009, 21:13
24 августа 2009, 16:45
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти