Шашлык не выходя из кухни
Приготовьте шашлык из свинины (шейка), не выходя из кухни! Смешайте лук, соль, перец, уксус и соевый соус. Не забудьте о сало для сковороды!
Продукты
- свинина (у меня шейка)
- лук репчатый (чем побольше :))
- соль
- перец чёрный + чили
- уксус яблочный
- вода
- оливковое масло
- соевый соус
- сало для смазки сковороды
Пошаговый способ приготовления
Режем мяско, но не очень крупно
Лук кольцами
В мисочке смешиваем яблочный уксус, немного воды, оливковое масло, соевый соус, перец и соль.Надо попробовать, по вкусу каждый определите кому чего не хватает
Этой заправкой заливаем наше мяско с луком
Оставляем на пару часиков чтоб мариновалось
Пришло времечко жарки мяско с луком нанизываем на заранее замоченые шпажки
Очень хорошо разогреваем сковороду, смазываем салом и выкладываем наш шашлычёк, далеко не убегаем, потому -что надо постоянно переворачиватъ наши шашлычки
Обжарились и бегом к столу
Приятново аппетита
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5715
Понравилось: 40
Автор: tatjanka111
Создан: 18 февраля 2009, 20:51
Дополнительная информация
Комментарии
18 февраля 2009, 21:05
18 февраля 2009, 21:08
18 февраля 2009, 21:11
18 февраля 2009, 21:13
18 февраля 2009, 21:22
18 февраля 2009, 22:04
18 февраля 2009, 22:08
18 февраля 2009, 22:10
18 февраля 2009, 22:32
18 февраля 2009, 22:37
19 февраля 2009, 03:04
19 февраля 2009, 03:11
20 февраля 2009, 04:29
06 ноября 2009, 18:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти