Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Суши по русски

Пробуйте уникальные суши по-русски! В составе - сельдь соленая филе, отварной картофель, лук, чеснок, свекла и майонез с перцем. Вкусно и оригинально!

Продукты

сельдь соленая 1 филе
картофель отварной 3 шт.
лук репч. 1 шт. (маленькая)
чеснок 1-2 зубчика
свекла отварная 1 шт. (маленькая)
майонез 2 ст.л.
перец черный молотый

Пошаговый способ приготовления

Филе сельди нарезать поперек на равные куски.

Листья порея нарезать на полоски одинаковый по длине и ширине,залить на 5-7 мин. крутым кипятком.Затем вытащить и охладить разложив на доске.

Картофель очистить и натереть на крупной терке,свеклу на мелкой.

Картофель разделить на 2 части-2/3 и 1/3.Ту часть,которая меньше смешать со свеклой,добавив тертый чеснок,1 ст.л. майонеза и перец,перемешать.В ту часть,которая больше потереть лук,добавить перец и майонез и перемешать.

Мокрыми руками сформовать из смеси вытянутые колобки,уложить сверху кусочек сельди и обмотать ленточкой порея.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

74 человек оценили

В избранное

38 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9497

Понравилось: 74

Автор: azzurro07

Создан: 18 февраля 2009, 19:42

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Идею рецепта почерпнула у Марины-Мими и в кулинарной передаче "Званый ужин",ну и отсебятины чуть-чуть...