Ингредиенты

  • 1 кг. филе куриной грудки
  • 300-400 гр. грудинки (любого с/к или в/к мяса,лучше с жирком)
  • 1 лимон
  • 3 ст.л. соевого соуса
  • приправа для курицы
  • приправа из смеси трав
  • перец
  • соль
  • 0,5 ст. воды (комнатной температуры)
  • 3-5 зубчика чеснока
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе разрезать на две половины,каждую ещё на вдоль пополам.

Каждый кусок положить в п/э пакет и хорошенько отбить молоточком.

Мясо порезать тоненькими ломтиками (чем тоньше,тем лучше).

Куриное мясо посолить,поперчить.

Положить несколько кусочком грудинки (мяса) и плотно свернуть рулетом.

Взять острый нож и порезать каждый куриный рулет на три части.

Эти части нанизать на деревянные шпажки.

Приготовить маринад.

Можно делать по моему рецепту,а можно замариновать в любом,вашем любимом маринаде.

Смешать сок одного лимона (без костей),соевый соус,приправы,добавить воду.Выдавить в маринад пропущенный через пресс чеснок.Всё перемешать.

Замариновать в маринаде шашлык на шпажках,чем дольше он у вас полежит в маринаде,тем лучше.

Жарить шашлык на небольшом количестве растительного масла на сковороде под закрытой крышкой до готовности с двух сторон.

Пошаговые фото рецепта

Куриный шашлык "кучерявый": фото шаг 1Куриный шашлык "кучерявый": фото шаг 2Куриный шашлык "кучерявый": фото шаг 3Куриный шашлык "кучерявый": фото шаг 4Куриный шашлык "кучерявый": фото шаг 5Куриный шашлык "кучерявый": фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

gretick
17.02.2009 20:59
Ответить
Shedevr!!!!55555
irusya.by
17.02.2009 21:00
Ответить
да уж......... шашлычок))))
татьяна777
17.02.2009 21:02
Ответить
очень красиво и вкусно!!!55555
sweta1
17.02.2009 21:02
Ответить
да уж...."кучерявый"!!!5!
ara62
17.02.2009 21:03
Ответить
APETITNO!!!555...
Nathalya
17.02.2009 21:13
Ответить
отличная работа! 5
фрау блюм
17.02.2009 21:17
Ответить
Красота-то какая!
larcik
17.02.2009 21:18
Ответить
Вкусно! Красиво! 555+!!!
зиша
17.02.2009 21:20
Ответить
Вау, класс ! 5++
liliana68
17.02.2009 21:22
Ответить
Супер! 5!
ya-xont
17.02.2009 21:26
Ответить
Вкусно, красиво, аппетитно-ну просто здорово!
today
17.02.2009 21:28
Ответить
ВОСХИЩЕНА!5.
laralaram
17.02.2009 21:29
Ответить
Я уж было подумала, что кучерявый, потому что в перьях... а так чудненько!
cофуша
17.02.2009 21:30
Ответить
Вкус наверное будет копчененький. Вкусно такой сделать и на костре. 5+
тиола
17.02.2009 21:32
Ответить
Прямо у вас все рецепты , как на подбор, классные.Я заинтересована и зайду как-нибудь позаимствовать еще что-нибудь!Ну, конечно, только пятерка!
nattywn
17.02.2009 21:34
Ответить
Очень аппетитный и необычный шашалык!
аглая
17.02.2009 21:40
Ответить
Курица с беконом вкусно и маринад хороший:)
setttler
17.02.2009 21:40
Ответить
Нет слов. 5+++++++
пчёлка-майя
17.02.2009 21:41
Ответить
Леночка,отличный рецепт!шашлычок смачный-красота! 5+5+5+ :)
galina.gede
17.02.2009 21:43
Ответить
Здорово! 5+
еленас
17.02.2009 21:52
Ответить
Такой аппетитненький получился!!!супер!!!555
911
17.02.2009 21:56
Ответить
умничка!
crazy homewomen
17.02.2009 22:00
Ответить
Вот это здорово :) захапала себе, на 8 марта пойду на шашлыки буду готовить, 55555555555+++++++
мама макса
17.02.2009 22:20
Ответить
Отличная идея!!!
алёнушка777
17.02.2009 22:21
Ответить
Очень люблю куриный шашлык! а этот - чудесный 555
svetlana dark
17.02.2009 22:25
Ответить
отлично!
mimi
18.02.2009 01:37
Ответить
класс...заворачивала просто курочку в бекон, но так красивее намного
favila
18.02.2009 02:53
Ответить
Супер идея!555
кыш
18.02.2009 03:34
Ответить
Красиво и вкусненько! Летом так попробую, на даче.
siyanie
18.02.2009 04:23
Ответить
Супер!!! 5!
ажар
18.02.2009 09:30
Ответить
Ленчик, рецепт - отпад! У тебя все так здорово,вкусно и красиво получается! Молодечик! 5+5+5+!!!
oksana malzew
18.02.2009 14:19
Ответить
5+!!!Лена рецепт отличный,постараюсь повторить для своих мальчишек
натаха
18.02.2009 20:22
Ответить
Красивенько получилось!
светик_17
21.02.2009 14:50
Ответить
замечательный рецептик,а вкусно как , конечно 5
olga@er
04.03.2009 18:35
Ответить
Леночка, да Вы же неиссякаемый источник.
рецепты
06.03.2009 10:39
Ответить
Интересная идея! И выглядит так аппетитно!!! 555
сударыня
13.03.2009 03:01
Ответить
Спасибо за идею!!! Забираю рецепт. 555
>konfetka<
18.04.2009 00:56
Ответить
смакота!5+
djef
18.04.2009 19:33
Ответить
....Лен, Спасибо за курядлу !!! Я ее еще не бил в пакете.
igorklimenko
19.04.2009 14:42
Ответить
отличный рецепт !
helga_s
13.09.2009 14:12
Ответить
Сегодня делала. Очень, очень вкусно!!! +555555
vitall01
26.09.2009 01:11
Ответить
Может и не в тему, но не могу не заметить. Никого Красивее не видел, ты очень красивая.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7207859871432471.0135
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели