Куриный шашлык "кучерявый"

Фото к рецепту: Куриный шашлык  кучерявый
ДомашняяНе определен
2409443134

Ингредиенты

  • 1 кг. филе куриной грудки
  • 300-400 гр. грудинки (любого с/к или в/к мяса,лучше с жирком)
  • 1 лимон
  • 3 ст.л. соевого соуса
  • приправа для курицы
  • приправа из смеси трав
  • перец
  • соль
  • 0,5 ст. воды (комнатной температуры)
  • 3-5 зубчика чеснока
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Куриное филе разрезать на две половины,каждую ещё на вдоль пополам.

Каждый кусок положить в п/э пакет и хорошенько отбить молоточком.

Мясо порезать тоненькими ломтиками (чем тоньше,тем лучше).

Куриное мясо посолить,поперчить.

Положить несколько кусочком грудинки (мяса) и плотно свернуть рулетом.

Взять острый нож и порезать каждый куриный рулет на три части.

Эти части нанизать на деревянные шпажки.

Приготовить маринад.

Можно делать по моему рецепту,а можно замариновать в любом,вашем любимом маринаде.

Смешать сок одного лимона (без костей),соевый соус,приправы,добавить воду.Выдавить в маринад пропущенный через пресс чеснок.Всё перемешать.

Замариновать в маринаде шашлык на шпажках,чем дольше он у вас полежит в маринаде,тем лучше.

Жарить шашлык на небольшом количестве растительного масла на сковороде под закрытой крышкой до готовности с двух сторон.

Пошаговые фото рецепта

Куриный шашлык "кучерявый": фото шаг 1
Куриный шашлык "кучерявый": фото шаг 2
Куриный шашлык "кучерявый": фото шаг 3
Куриный шашлык "кучерявый": фото шаг 4
Куриный шашлык "кучерявый": фото шаг 5
Куриный шашлык "кучерявый": фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
134  человек оценили
Сохранить рецепт
281 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
gretick
17.02.2009 20:59

Shedevr!!!!55555

irusya.by

да уж......... шашлычок))))

татьяна777

очень красиво и вкусно!!!55555

sweta1
17.02.2009 21:02

да уж...."кучерявый"!!!5!

ara62
17.02.2009 21:03

APETITNO!!!555...

Nathalya
17.02.2009 21:13

отличная работа! 5

фрау блюм

Красота-то какая!

larcik
17.02.2009 21:18

Вкусно! Красиво! 555+!!!

зиша
17.02.2009 21:20

Вау, класс ! 5++

liliana68

Супер! 5!

ya-xont
17.02.2009 21:26

Вкусно, красиво, аппетитно-ну просто здорово!

today
17.02.2009 21:28

ВОСХИЩЕНА!5.

laralaram

Я уж было подумала, что кучерявый, потому что в перьях... а так чудненько!

cофуша

Вкус наверное будет копчененький. Вкусно такой сделать и на костре. 5+

тиола

Прямо у вас все рецепты , как на подбор, классные.Я заинтересована и зайду как-нибудь позаимствовать еще что-нибудь!Ну, конечно, только пятерка!

nattywn
17.02.2009 21:34

Очень аппетитный и необычный шашалык!

аглая

Курица с беконом вкусно и маринад хороший:)

setttler
17.02.2009 21:40

Нет слов. 5+++++++

пчёлка-майя

Леночка,отличный рецепт!шашлычок смачный-красота! 5+5+5+ :)

galina.gede

Здорово! 5+

еленас

Такой аппетитненький получился!!!супер!!!555

911
17.02.2009 21:56

умничка!

crazy homewomen

Вот это здорово :) захапала себе, на 8 марта пойду на шашлыки буду готовить, 55555555555+++++++

мама макса

Отличная идея!!!

алёнушка777

Очень люблю куриный шашлык! а этот - чудесный 555

svetlana dark

отлично!

mimi
18.02.2009 01:37

класс...заворачивала просто курочку в бекон, но так красивее намного

favila
18.02.2009 02:53

Супер идея!555

кыш
18.02.2009 03:34

Красиво и вкусненько! Летом так попробую, на даче.

siyanie
18.02.2009 04:23

Супер!!! 5!

ажар
18.02.2009 09:30

Ленчик, рецепт - отпад! У тебя все так здорово,вкусно и красиво получается! Молодечик! 5+5+5+!!!

oksana malzew

5+!!!Лена рецепт отличный,постараюсь повторить для своих мальчишек

натаха

Красивенько получилось!

светик_17

замечательный рецептик,а вкусно как , конечно 5

olga@er
04.03.2009 18:35

Леночка, да Вы же неиссякаемый источник.

рецепты

Интересная идея! И выглядит так аппетитно!!! 555

сударыня

Спасибо за идею!!! Забираю рецепт. 555

>konfetka<

смакота!5+

djef
18.04.2009 19:33

....Лен, Спасибо за курядлу !!! Я ее еще не бил в пакете.

igorklimenko

отличный рецепт !

helga_s
13.09.2009 14:12

Сегодня делала. Очень, очень вкусно!!! +555555

vitall01
26.09.2009 01:11

Может и не в тему, но не могу не заметить. Никого Красивее не видел, ты очень красивая.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.7200424892944961.0134
Инструменты