Телятина в белом вине

Фото к рецепту: Телятина в белом вине
Итальянская30 мин.4Не определен
65382547

Ингредиенты

  • телятина(кусочками) 600 гр.
  • оливки 100 гр.
  • шалфей суш.,
  • лаврушка 2-3 листика,
  • белое сух.вино 100 мл.,
  • растительное масло 2 ст.л.
  • сливочное масло 100 гр.
  • соль
  • перец,
  • молотый чили.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Приготовим мясо по-быстрому:

в сковороде разогреваем раст. и слив.масло,

кладём туда лаврушку и шалфей,

добавим мясо и обжарим со всех сторон

(сковорода должна быть большой,

иначе придётся обжаривать по частям).

Посолим и поперчим,добавим вино,потушим 20 минут

под крышкой,кладём оливки в конце тушения,готово!

Если вы взяли говядину,тушить придётся дольше....

Кушаем с белым хлебом,макая его в сливочно-винный соус....

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Телятина в белом вине: фото шаг 1
Телятина в белом вине: фото шаг 2
Телятина в белом вине: фото шаг 3
Телятина в белом вине: фото шаг 4
Телятина в белом вине: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Вкусно.5.

rafael
17.02.2009 19:32

круто!!!!!!!нет слов!!!!!!!!

mascha264

А телятина получается мягкой или немного твердоватой?

mascha264

за рецепт только 5

sweta1
17.02.2009 19:39

Фрушенция мудрая,она всё знает!!!

sweta1
17.02.2009 19:41

для mascha264 :телятина получается нежной,мягкой,на волокна на распадается,но и не "резиновая"...

irusya.by

Свет, зеленые штучки не лишние???? Их не очень много???? Извлекать рука не устанет?

sweta1
17.02.2009 19:51

не волнуйся,ты их не получишь!!!!люблю я их,...

irusya.by

Тогда совместными усилиями))))

mari2020
17.02.2009 19:54

Мясо получилось очень красиво!!!!5!!!

lorxen1
17.02.2009 19:57

Светик,вкусно то как--5+++,а на маслинки можно заменить? но это уже наверно другой рецепт,с красным вином)))

пчёлка-майя

ВКУСНО!555

натаха

Вкусно, спору нет!

sweta1
17.02.2009 20:27

Лор,если с красным вином да без оливок,то это точно другой рецепт,...розмарина туда и...

змейка

Вроде будни пришли на смену праздникам, а у Светули все требуют продолжения банкета;)

Nathalya
17.02.2009 21:02

быстро - это для меня! а вкусно...

larcik
17.02.2009 21:07

аппетитно! 5!

sweta1
17.02.2009 21:50

спасибо большое всем за комментарии!!!

mimi
18.02.2009 01:35

очень вкусно!

favila
18.02.2009 02:58

Мне понравился п.11.Очень вкусно!555

bart
18.02.2009 03:11

Света,мясо вкусное! 5+

кыш
18.02.2009 06:07

Очень вкусно!

oksana malzew

5+!!!

maj4ik
18.02.2009 18:22

вкусное мяско!!!! 555

тамара агапитова

Простой и такой замечательный рецепт!Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Инструменты