Свинина с апельсинами по рецепту ober
Насладитесь уникальным блюдом: свинина с апельсинами и лимоном, приправленная специями, сыром и растительным маслом. Вкусный и ароматный рецепт!
Пошаговый способ приготовления
Шейку разрезать и распластать. отбить неровности, посолить поперчить
Переложить в миску/кастрюльку, выдавить лимон и один апельсин, добавить растительное масло и "перемешать"! Убрать в холод на 2 часа)
2 апельсина мелко порезать, сыр потереть на терке
Через 2 часа выложить апельсины и сыр на мясо и свернуть рулетом! Закрепить зубочистками или нитками (если опыта в рулетах мало, то лучше нитками, потому что промаринованное мясо очень "хрупкое" - развалится
Поставить в духовку на 1.5 часа поливая выделившимся соком!
Мясо очень нежное и вкусное)Мужу не очень понравилась начинка. а я наоборот ела только ее
На гарнир у нас картошка в сметанном "омлете"
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 февраля 2009, 17:05
16 февраля 2009, 17:05
16 февраля 2009, 17:07
16 февраля 2009, 17:23
16 февраля 2009, 17:35
16 февраля 2009, 17:39
16 февраля 2009, 17:55
16 февраля 2009, 17:56
16 февраля 2009, 17:57
16 февраля 2009, 18:00
16 февраля 2009, 18:37
16 февраля 2009, 18:57
16 февраля 2009, 19:07
17 февраля 2009, 03:34
04 марта 2009, 18:09
04 марта 2009, 18:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти