Острячки

Конечно! Вот приблизительные показатели КБЖУ для указанного вами продукта и ингредиентов:

1. Слоеное тесто (500 г)

• Калории (К): примерно 1300 ккал
• Белки (Б): около 20 г
• Жиры (Ж): примерно 70 г
• Углеводы (У): около 150 г

Примечание: Значения могут варьироваться в зависимости от марки и рецептуры теста.

2. Фарш (300 г)

• Калории: примерно 600 ккал (зависит от типа мяса, предположим говядина)
• Белки: около 60 г
• Жиры: примерно 40 г
• Углеводы: 0 г

3. Морковь (5 шт., средняя длиной около 100 г)

• Калории: около 50 ккал (по 10 ккал на 20 г)
• Белки: 1 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 12 г

4. Чеснок (1 головка, ≈ 10 г)

• Калории: примерно 15 ккал
• Белки: 0.6 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 3 г

5. Бульон (предположим домашний или магазинный)

• Калории: приблизительно 20-50 ккал на 200 мл
• Белки: 1-3 г
• Жиры: 1-3 г
• Углеводы: 2-4 г

Объем бульона не указан, предположим для расчета около 500 мл.

Итоговые показатели:

Кобльнокалорийность (К)

• Тесто: 1300 ккал
• Фарш: 600 ккал
• Морковь: 50 ккал
• Чеснок: 15 ккал
• Бульон (предположим 500 мл): 125 ккал (прим. 25 ккал на 100 мл)

Общее: ≈ 2,090 ккал

Белки (Б)

• Тесто: 20 г
• Фарш: 60 г
• Морковь: 1 г
• Чеснок: 0.6 г
• Бульон: 2 г

Общее: ≈ 83.6 г

Жиры (Ж)

• Тесто: 70 г
• Фарш: 40 г
• Морковь: 0 г
• Чеснок: 0 г
• Бульон: 2 г

Общее: ≈ 112 г

Углеводы (У)

• Тесто: 150 г
• Фарш: 0 г
• Морковь: 12 г
• Чеснок: 3 г
• Бульон: 4 г

Общее: ≈ 169 г

Итоговые показатели КБЖУ на все указанные ингредиенты:

Калории:≈ 2090 ккал
Белки:≈ 84 г
Жиры:≈ 112 г
Углеводы:≈ 169 г

Если нужно более точное деление на порции или расчет по питательным веществам для конкретной части блюда, уточните, пожалуйста!