Листы лазаньи по рецепту st_aisha
Получи идеальный рецепт листов лазаньи с мукой, яйцами, молоком, солью и оливковым или подсолнечным маслом. Готовь с любовью и вдохновением!
Продукты
- на 250 г
- мука
- 2 яйца
- 80 мл молока
- соль
- оливковое или подсолнечное масло
Пошаговый способ приготовления
В просеянную муку добавить яйца, соль и молоко.
Замесить тесто. Тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам.
Завернуть тесто в пленку и на 30-40 минут положить в холодильник, затем тонко раскатать (примерно до толщины 2-3 мм). На машинке 1-2-3-4-5. Обязательно последовательно.
Разрезать тесто на прямоугольники.
Варить в подсоленной воде, с добавлением растительного масла 3 МИНУТЫ (чтобы листы не слипались)
Сваренные листы выложить на полотенце. Их надо высушить, чтобы лазанья не получилась склизская.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
54 человек оценили
74 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Время приготовления: 40 мин.
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 43823
Понравилось: 54
Автор: st_aisha
Создан: 15 февраля 2009, 01:43
Похожие рецепты
Комментарии
15 февраля 2009, 01:51
15 февраля 2009, 01:55
15 февраля 2009, 01:58
15 февраля 2009, 02:09
15 февраля 2009, 02:41
15 февраля 2009, 03:29
15 февраля 2009, 05:53
15 февраля 2009, 10:19
15 февраля 2009, 10:20
16 февраля 2009, 04:29
16 февраля 2009, 12:47
19 февраля 2009, 13:46
09 марта 2009, 14:57
10 марта 2009, 02:43
09 апреля 2009, 16:03
04 августа 2009, 03:21
24 августа 2009, 22:35
26 августа 2009, 16:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти