Листы лазаньи

Фото к рецепту: Листы лазаньи
Итальянская40 мин.0Простой
407311955

Ингредиенты

  • на 250 гр.
  • мука
  • 2 яйца
  • 80 мл. молока
  • соль
  • оливковое или подсолнечное масло

Пошаговый рецепт приготовления

В просеянную муку добавить яйца, соль и молоко.

Замесить тесто. Тесто должно быть эластичным и не прилипать к рукам.

Завернуть тесто в пленку и на 30-40 минут положить в холодильник, затем тонко раскатать (примерно до толщины 2-3 мм). На машинке 1-2-3-4-5. Обязательно последовательно.

Разрезать тесто на прямоугольники.

Варить в подсоленной воде, с добавлением растительного масла 3 МИНУТЫ (чтобы листы не слипались)

Сваренные листы выложить на полотенце. Их надо высушить, чтобы лазанья не получилась склизская.

Пошаговые фото рецепта

Листы лазаньи: фото шаг 1
Листы лазаньи: фото шаг 2
Листы лазаньи: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
74 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
drivein2009

молодец...555!!!

vals57
15.02.2009 01:55

Это все хорошо! Ну а дальше? Соус? Приправы? Где? 555555555

natapit
15.02.2009 01:58

насколько я поняла.дан рецепт теста.а не лазаньи! браво 5+

алина110707

+55 отлично

margaleta

Спасибо! 5!!!

lentajka
15.02.2009 03:29

спасибо! то что надо!5!

maleta
15.02.2009 05:53

...555...

лапатуська

А у меня тоже такая тестораскаточная машинка есть. К ней еще насадки идут разные для лаши и вермишели.5+

лапатуська

Для лапши! Вот безграмотная.

lena78
16.02.2009 04:29

Отлично 555555555++++++++++++

ажар
16.02.2009 12:47

Огромное спасибо за рецепт! Я не встречала ни в магазинах, ни в суперах листов для лазаньи, а может просто не обращала внимания, потому что никогда и не готовила эту самую лазанью. Но на нашем сайте столько интересных, вкусных рецептов этого блюда, а теперь вот и сам рецепт листов, буду пробовать! Вам 5+5+5+!

тамара агапитова

Дашенька, я чуть не упустила такой замечательный рецепт.Спасибо, умница!5+++++++++++++++

yatta
09.03.2009 14:57

st_aisha ,лапатуська , а какая марка тестораскаточной машинки, кто производитель ?? Очень хочу купить такую же. А как называется не знаю.

lilywa
10.03.2009 02:43

И я хочу такую машинку-у-у!!! Давно ищу, но у себя, на Украине, найти не могу. Может кто подскажет?! А рецептик заберу....5+

oulga
09.04.2009 16:03

Спасибо, огромное, теперь буду знать как готовить лазанью 55555555

derrezza
04.08.2009 03:21

Спасибо, искала рецепт именно листов лазаньи. 5+

coc-ilyhan

отлично!!!!!!...

каячка

Спаксиб, наконец-то нашла этот рецепт!!) 5++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Инструменты